動脈是將血液從心室運出，輸送到身體的各個部位，動脈中有許多的物質，除了血液還有其他營養物質，血管會發生病變，動脈管失去彈性，變厚、變硬，對人體的生命造成威脅，那么哪些偏方可以治療動脈硬化？動脈硬化吃什么食物比較好？

1、白糖西紅柿

材料：西紅柿300克，白糖10克。

用法：將西紅柿用沸水燙軟后去皮，然后將其搗爛兌入適量白糖，用溫開水沖服即可。每日分上午、下午分次飲用。

功效：可以平肝涼血、生津止渴，軟化血管，適用于動脈硬化患者飲用。

注意：不要與紅薯同食，以免引起嘔吐、腹瀉、腹痛。

2、雙耳湯

材料：白木耳、黑木耳各10克。

用法：用溫開水將二者泡發，除去雜質，加冰糖、水適量，隔水蒸煮。每日服用1-2次。

功效：可以軟化血管、降低血脂。適用于血管硬化、高血壓、冠心病、咳嗽、眼底出血等病癥。

注意：不要與田螺同時，否則容易引起消化不良。

3、金銀花菊花湯

材料：金銀花、菊花、山楂個30克。

用法：以沸水沖泡10-15分鐘，平時代茶飲用，本方劑量為一日劑量，可分多次飲用。

功效：可以活血降壓，平肝。適用于單純性的動脈硬化高血壓患者飲用。

4、槐花茶

材料：槐花15克。

用法：用適量清水煎煮，取汁代茶飲用。

功效：可以涼血止血，清肝瀉火，可用用于治療和預防血管硬化。

注意：糖尿病患者不宜食用。

5、松花粉

材料：松花粉適量。

用法：沒次取適量松花粉，加白糖少許，調和均勻，以溫開水送服。

功效：可用祛風益氣，收濕止血，對于動脈硬化有特效，還有細嫩肌膚的作用。

6、香蕉茶

材料：香蕉50克，蜂蜜少許

用法：將香蕉去皮搗碎，加適量的茶水中，兌入蜂蜜調勻即可飲用。

功效：可用降壓、潤腸通便。食用冠心病、動脈硬化、高血壓及便秘患者飲用。

注意：不宜同酸牛奶同時飲用。

7、柳樹枝葉湯

材料：帶葉柳樹枝40克（干品20克）。

用法：將柳樹樹枝40克加水煎煮至150毫升即可。每日服用3次，沒次50毫升。

功效：可用祛風止痛，利尿消腫，適用于動脈硬化，心臟病、高血壓等患者飲用。

8、如何預防動脈硬化

1、合理膳食

預防動脈硬化飲食需要以清淡為宜，多食用富含維生素C豐富的食物，如新鮮的蔬菜、水果等；多吃富含植物蛋白的食物，如豆類及其制品。在可能的條件下，盡量以豆油、菜油、麻油、玉米油等為食用油。

同時預防動脈硬化在飲食上還需要注意少吃含膽固醇高的食物，如奶油、蛋黃、鰻魚、動物內臟、蟹黃、肥肉等。

2、戒煙限酒

吸煙可引起血液中血小板的粘附、聚集，減少血小板的壽命，增加血液粘稠度，對心血管系統造成損害。吸煙者患冠狀動脈及動脈硬化多于非吸煙者，發生后情況也更嚴重。因此預防動脈硬化必須嚴格戒煙。

目前來說雖然酒精不會直接導致動脈硬化的發生，但是喝酒的人患動脈硬化的概率較高，因為酒精會損傷肝臟及腎、胃，因此要想預防動脈硬化就需要限制飲酒，特別是過量飲酒和應用烈性酒對身體危害極大。

3、適當鍛煉

參加適當的體力勞動及體育活動，是防止動脈硬化病變和爭取逆轉的一項積極有效的措施，主要體育活動時要遵循循序漸進的原則，不宜勉強作強烈的活動，對老年人宜提倡散步、做保健體操，打太極拳等運動。

4、合理安排生活

合理安排工作和生活，生活要有規律，保持樂觀、愉快的情緒，避免過度勞累和情緒激動，注意勞逸結合，保證充足的睡眠時間。

5、積極治療原發病

預防動脈硬化最重要的一點就是要積極治療與本病有關的疾病，如高血壓、肥胖癥、糖尿病、肝病和某些內分泌系統疾病等。