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        四季豆怎么做好吃?四季豆的做法[多圖]

        大眾健康網 2018-12-13 15:28 四季豆蔬菜菜豆

        蔬菜是我們每個人每天都應該吃的,可是我們會發現很多人并不喜歡吃蔬菜,但是有一種蔬菜是很少有人會不喜歡的,那就是四季豆,因為四季豆不管怎么炒都是很好吃的,就算什么都不加,清炒也好吃,而且營養也很豐富,有人就想要加一些東西在里面,想做出不一樣的東西,那四季豆和什么一起炒好吃呢?四季豆怎么做好吃?

        四季豆怎么做好吃?四季豆的做法(1)

        1、清炒也好吃

        四季豆其實清炒也很好吃,出來四季豆以外還需要準備一點蒜頭,如果喜歡吃辣的,可以準備兩個干辣椒。先將四季豆掰成一段一段的,去掉兩頭,然后洗干凈,將蒜頭剝好洗凈切碎備用。鍋燒熱后將鍋中倒入少許油,將蒜末倒入鍋中,將切好的干辣椒也放到鍋中翻炒幾下,然后倒入四季豆,炒幾下加入一勺鹽,再倒入適量水,蓋上鍋蓋燜一下,看見四季豆的顏色變了和皮皺了就差不多熟了。

        四季豆怎么做好吃?四季豆的做法(2)

        2、干煸四季豆

        干煸四季豆中主要是在清炒四季豆的基礎上加入了豬肉末和豆芽末,首先用和上面同樣的方法準備好四季豆和蒜末,還要準備好豬肉末和豆芽末,將鍋中倒入適量油,油燒熱后可以將豬肉末倒入鍋中炒一會兒,然后加入豆芽末炒幾下后倒出來,再往鍋中加油放入蒜末和干辣椒,將四季豆放入鍋中,煸炒,多炒一下,因為四季豆比較難熟,最后將超好的豬肉末和豆芽末帶入鍋中,加入少量水燜一下,最后加入調料即可。

        四季豆怎么做好吃?四季豆的做法(3)

        3、四季豆炒飯

        其實四季豆炒飯也是非常好吃的,如果是一個人的時候想吃炒飯可以嘗試一下,將飯先正好,四季豆去掉兩頭,洗凈后切成丁,大蒜也切成丁備用,將鍋中倒入油燒熱,然后倒入豆角和蒜末,加入鹽炒至豆角熟透盛出備用,將鍋洗凈后倒入油,有燒熱后倒入豬肉末,倒入少許水,翻炒至肉變色即可倒入豆角,然后將蒸好的飯帶入鍋中,米飯上色后即可食用。

        四季豆怎么做好吃?四季豆的做法(4)

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