北芪和黨參都具有較高的營養價值和非常不錯的藥用功效，所以許多人都是非常喜歡用北芪和黨參做一些藥膳食用，而北芪黨參龍鳳湯就是其中備受人們歡迎的一種，那么北芪黨參龍鳳湯是怎么樣做的？北芪黨參龍鳳湯做法具體是怎樣的？

1、北芪黨參龍鳳湯做法

(1)材料

北芪、黨參各100克，陳皮1塊，蛇肉200克，嫩雞1只，生姜2片，紅棗4顆， 鹽少許，冷水適置。

(2)制作程序

1-將嫩雞去毛、去內臟，洗凈切塊；蛇肉、北芪、黨參、陳皮、生姜、紅棗洗凈： 紅棗去核。

2.瓦煲內加冷水，用文火煲至水滾，加人材料，改用中火煲3小時，加鹽調味 即可。

(3)藥膳功效

補氣養血，強筋健骨。適用于勞損、風眩、心煩、骨折、骨質疏松等癥。

2、不宜喝雞湯的人

1、慢性淺表性胃炎患者，本身胃酸多、消化功能就不好，多喝雞湯會促進胃酸分泌，不僅不利于消化，反會增加胃腸負擔，造成消化不良。

2、膽囊炎和膽石癥經常發作者，不宜多喝雞湯，因雞湯內脂肪的消化需要膽汁一起參加，喝雞湯后會刺激膽囊收縮，易引發膽囊炎發作。

3、高尿酸血癥患者不宜喝雞湯，因為雞湯富含嘌呤和脂肪，會誘使痛風發作。

4、高血脂癥和脂肪肝患者，雞湯中的脂肪被吸收后，會促使血脂、血膽固醇進一步升高，造成脂肪在肝內積聚，會在血管內膜沉積、引發冠狀動脈硬化等病態。

5、腎臟功能不全患者，雞湯內含有某些小分子蛋白質，患有急性腎炎、急慢性腎效果不全或尿毒癥的病者，因為病者腎肝對蛋白質分解產物不能準時處置，喝多了雞湯就會引發高氮質血癥，加重病的進程。