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        秋季白露節氣如何保健養生?秋季白露節氣養生食物有哪些?[圖]

        大眾健康網 2019-11-27 17:32 秋季保健養生食物

        隨著天氣已經慢慢的轉涼,秋天已經來了,而在二十四節氣當中典型的秋季氣候就是白露時節了,隨著逐漸轉涼的天氣,在秋天陰氣也會加重,因此在白露時節一定要注意保健養生。那么秋季白露節氣如何保健養生?秋季白露節氣養生食物有哪些?。

        秋季白露節氣如何保健養生?秋季白露節氣養生食物有哪些?(1)

        1、蓮子百合煲

        [配方]蓮子、百合各30克,精瘦肉200克。

        [做法]蓮子、百合清水浸泡30分鐘,精瘦肉洗靜,置于涼水鍋中燒開(用水焯一下)撈出。鍋內重新放入清水,將蓮子、百合、精瘦肉一同入鍋,加水煲熟(可適當放些精鹽、味精調味)。

        [功效]清潤肺燥,止咳消炎。適用于慢性支氣管炎患者。

        2、柚子雞

        [配料]柚子(越冬最佳)一個,公雞一只,精鹽適量。

        [做法]公雞去毛、內臟洗靜,柚子去皮留肉。將柚子放入雞腹內,再放入氣鍋中,上鍋蒸熟,出鍋時加入精鹽調味即可。

        [功效]補肺益氣,化痰止咳。

        3、香酥山藥

        [配方]鮮山藥500克,白糖125克,豆粉100克,植物油750克(實耗150克),醋、味精、淀粉、香油各適量。

        [做法]山藥洗靜,上鍋蒸熟,取出后去皮,切1寸長段,再一剖兩片,用刀拍扁。鍋燒熱倒入植物油,等油燒至七成熱時,投入山藥,炸至發黃時撈出待用。另燒熱鍋,放入炸好的山藥,加糖和水兩勺,文火燒5、6分鐘后,即轉武火,加醋、味精,淀粉勾芡,淋上香油起鍋裝盤即成。

        [功效]健脾胃,補肺腎。對于脾虛食少,肺虛咳嗽、氣喘者更為適合。

        4、進補食療糯米阿膠粥

        原料:阿膠30克,糯米50-60克,紅糖適量。

        制作:先用糯米煮粥,待粥將熟時,放入搗碎的阿膠,邊煮邊攪勻,后再放入紅糖,稍煮二三沸即可。

        用法:每日早、晚溫熱服食,三天為一療程。間斷服用,連續服食會有胸悶氣滿不舒之感。

        功效:養血止血、滋陰安始。

        應用:陰血虧虛所致的頭暈眼花、面色無華、心慌心悸、失眠健忘、月經后期、經少色淡、經閉不行、漏下不止、胎動不安、胎漏下血、久咳咯血、吐血衄血、大便出血及肺結核咯血、支氣管擴張出血等。

        注意:感冒時及胸悶腹脹、納呆苔厚膩者,不宜服。

        5、沙參枸杞粥

        原料:沙參15~20克,枸杞15-20克,玫瑰花3-5克,粳米100克,冰糖適量。

        制作:先將沙參煎汁去渣,后以藥汁與枸杞、粳米同入沙鍋,再加水適量,用文火煮粥,待粥將熟時,加入玫現花、冰糖,攪勻稍煮片刻即可。

        用法:每日早、晚溫熱服食。

        功效:滋陰潤燥、養血明目。

        應用:陰血虧虛所致的干咳少痰、痰中帶血、咽喉干燥、聲音嘶啞、胃脘灼痛、饑而不欲食、干嘔呃逆、頭暈眼花、兩目干澀、視物模糊、手足心低熱等

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