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        女人吃地瓜葉的好處有哪些?地瓜葉的營養價值高嗎?[圖]

        大眾健康網 2019-11-27 18:43 地瓜紅薯蔬菜紅薯藤

        可能很多人對地瓜這個詞容易產生誤解,因為在不同的地方地瓜指的是不一樣的東西,這里我們說的地瓜實際上是紅薯,地瓜葉就是紅薯藤上的葉子,地瓜葉其實是可以吃的,而且吃了有很多好處,那女人吃地瓜葉的好處有哪些?地瓜葉的營養價值高嗎?

        女人吃地瓜葉的好處有哪些?地瓜葉的營養價值高嗎?(1)

        1、女人吃地瓜葉的好處

        1、強化視力

        地瓜葉有豐富維生素A,可強化視力。

        2、排毒

        地瓜葉含豐富的葉綠素,能夠“凈化血液”,幫助排毒。

        3、提高免疫力

        地瓜葉含有比一般蔬菜高5~10倍的抗氧化物,能提高免疫力,預防感冒。

        4、預防貧血

        每天攝取30g的番薯葉,就可以補充人體一天所需的鐵質及維生素A、維生素C、維生素E。

        5、預防高血壓

        地瓜葉富含鉀,有助血壓控制,預防高血壓。

        6、抗癌

        地瓜葉含有豐富的多酚,能預防細胞癌變。

        7、促進乳汁分泌

        地瓜葉含有黃酮類化合物等物質,能促進乳汁分泌。

        8、改善更年期癥狀

        地瓜葉富含植固醇,可以達到與荷爾蒙類似的調節身體機能的功效。

        9、改善便秘

        地瓜葉含有豐富的膳食纖維,可促進腸胃蠕動,預防便秘及痔瘡。

        2、地瓜葉的營養價值

        1、地瓜葉含豐富的黃酮類化合物。

        2、紅薯莖尖含有豐富的蛋白質、胡蘿卜素、維生素、鐵和鈣質。

        3、紅薯(地瓜)葉的營養豐常豐富,葉子翠綠鮮嫩、爽口,它的大部分營養含量比菠菜、芹菜等這種高營養物質高很多,特別是類胡蘿卜素比普通胡蘿卜高3倍,比鮮玉米、芋頭等高600多倍。

        4、地瓜葉與菠菜、芹菜、白菜、油菜、韭菜、黃瓜、南瓜、冬瓜、萵苣、甘藍、茄子、番茄、胡蘿卜比較,在14種營養成分中,蛋白質、脂肪、碳水化合物、熱量、纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、Vc、VB1、VB2煙酸等13項薯葉均居于首位。

        5、紅薯(地瓜)葉的莖尖粗蛋白質量為干重的21.1%~15.1%,與豬牛肉相當。莖葉和莖尖的蛋白質為2.7%,胡蘿卜素為5580國際單位/100克,維生素C為41.07毫克/千克,鈣為74毫克/千克,鐵為4毫克/千克,維生素B1為3毫克/千克,煙酸6至10毫克/千克,B6為2.1毫克/千克。

        3、有通乳作用

        很多產婦產后乳汁不通,可以食用地瓜葉,具有很好的通乳效果。地瓜葉還可以用于解渴,便血。地瓜葉都有幫助可以預防各種病癥的發生,例如冠心病等,同時還能防止肝臟和腎臟中結締組織的萎縮。可以預防各種病癥的發生,例如冠心病等,同時還能防止肝臟和腎臟中結締組織的萎縮。

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