醋是一種很常見的調味食物，醋不僅可以改善食物的味道，海域很多的養生功效，但是喝醋也有許多要注意的地方，那么怎么喝醋減肥最有效果？喝醋減肥的食譜有哪些？喝醋減肥也是需要掌握方法的，有不少食譜能起到不錯的減肥效果，下面就來詳細了解吧。

1、喝醋減肥的食譜

1.冰糖醋方

原料：冰糖150克，香醋250克。

做法：將冰糖搗碎，放入瓶內，倒入香醋浸泡至溶化，即可服用。

服法：每日三次，每次（飯后）服10毫升。

功效：減肥瘦身，消食降壓。

適用：肥胖癥、高脂血癥、高血壓。

2.花生醋方

原料：花生米300克，香醋500克。

做法：將花生米洗凈，晾干，放入瓶內，倒入香醋密封，浸泡8-10天，即可食用。

服法：每天一次，每次早餐空腹食花生米10-15粒，連服3個月。

功效：清血脂、祛脂肪，減體重。

適用：肥胖癥、動脈硬化、高脂血癥等。

3.蛋醋減肥方

原料：雞蛋1個，香醋浸蛋液500克。

做法：將雞蛋洗凈，整個放入大口瓶中，倒入香醋浸蛋液密封，浸泡30-35日，待蛋殼完全消失，只留一張薄皮時，用干凈筷子捅破，拌勻混和，即可食用。

服法：每日一次，每次一盅醋蛋液與一杯涼開水混合后服用。

功效：減肥瘦身，祛祛斑潤膚。

適用：肥胖癥、面部黑斑。

4.黃豆醋方

原料：黃豆250克，香醋500克。

做法：將黃豆洗凈后，放入鍋內用文火炒至熟香，待冷卻后放入瓶內，倒入香醋浸泡10天，即可服用。

服法：每日2次，每天隨量食用。連服3個月。并配合節食，有良好的瘦身效果。

功效：瘦身降脂、消積降壓。

5.洋蔥醋方

原料：洋蔥200克，香醋80克。

做法：將洋蔥與醋一起攪拌來吃。

服法：早晚各吃一次，每次大約吃60克，如果覺得太多，可改為一天吃一次，但見效的時間會相對長，同時維持營養均衡的飲食。

功效：增加皮膚彈性，利尿排毒，達到瘦身的效果。

6.紅薯醋方

原料：紅薯500克，香醋80克。

做法：將紅薯洗凈，切成滾刀塊，放入鍋中，加入適量清水煮至八成熟時，在倒入香醋一直煮至熟軟，即可食用。

服法：每天1劑，分2-3次食用。

功效：瘦身通便，利尿消腫。能保持人體動脈血管的彈性，防止心血管脂肪沉積及動脈粥樣硬化的發生，減少皮下脂肪，對人體有良好的健美作用。

適用：單純性肥胖癥，急慢性腎炎所引起的水腫。

7.食醋減肥方

原料：米醋20克/劑。

用法：每日2次，飯后喝一次。

適用：高血脂癥，肥胖病。

8.醋蛋減肥方

原料：雞蛋1個，香醋浸蛋液500克。

做法：雞蛋洗干凈，整只放入大口瓶中，倒入香醋浸蛋液500克。然后，將瓶口密封置于陰涼處，30天后，蛋殼消失。用筷子將蛋皮捅破，攪拌均勻。

服法：每日2次，每次20克香醋蛋液+20克涼開水混合飲用。

功效：去斑，減肥。

9.花生醋減肥方

原料：花生米400克，香醋500克。

做法：將干凈的花生米放入瓶內，倒入香醋浸泡，將瓶口密封。陰涼處放一周。

服法：每日早晨空腹吃花生米12粒。連服用1個月。

功效：降脂，降壓，化痰。

10.醋洋蔥方

原料：1個洋蔥，中等大小，約160-20O克，天然蜂蜜1杯半，約23毫升，天然粗鹽少許。

做法：將洋蔥去皮，切薄片；用冷水浸一會兒，然后瀝除水分；醋及鹽放入煲，加熱至攝氏36度；熄火，加入蜂蜜，徐徐攪拌，使它溶解，加入洋蔥；變涼后把洋蔥和醋放入密封容器，入雪柜冷藏一星期后，便可開始食用。（如果怕酸的，可增加蜂蜜的分量，或可以蘋果醋代替。

服法：早晚吃一次，每次大約吃60克，1小碟。

功效：燃脂，降脂，排毒。

11.醋黑豆減肥方

原料：約兩星期的分量：黑豆100克，糙米醋300毫升。

做法：黑豆放入平底鍋里，加水，以中火將黑豆煮至表皮爆開，再以慢火煮大約10分鐘；把煮熟了的黑豆放入密封瓶，加入糙米醋，兩者所占的分量大約是1/3及2/3；變涼后將瓶蓋封好，膨脹之后便可食用。需時約1日。每天吃30粒。

功效：改善便秘，減肥，恢復體力，改善皮膚。

12.醋熘土豆絲

做法：土豆切絲，放入涼水中泡半個小時，瀝干水。蔥切段；鍋里放兩大勺油燒熱。放一把花椒炸至表面開始變黑，把花椒撈出；放入3，4個干紅辣椒，再把瀝干水的土豆絲倒進去，動作要快，要不干辣椒會變黑；翻幾下土豆絲，放點醋，放點鹽，繼續翻炒，等土豆絲差不多熟了加入蔥段，雞精，拌勻了出鍋。

2、減肥飲食禁忌

1、所有的西餐：別看一道道的上菜，每道只占據大盤中的一角，西餐的熱量卻比缽滿盆滿的中餐更驚人。一份洋蔥開胃菜的熱量就可能高達800卡，牛排就更別提了。

2、偽裝食品：很多食品都以健康為招牌，但實際上并沒有多少營養，如各種水果飲料、蔬菜餅干以及兒童水果甜點等。

3、大漢堡：加大漢堡，雙份的牛肉餅，不變的價錢--你真能從中占到便宜嗎?巨無霸的熱量可高達1520卡，是一名中年女性一天需要的全部熱量，忍痛割愛吧。

4、帶餡面包：面包本身營養不錯，但加了巧克力、水果、奶油餡就不一樣了，不僅糖分和熱量倍增，營養也少得可憐。所以，選擇原味的全麥面包才是對自己好的表現。

5、小蛋糕大熱量：蛋糕看起來沒有那么多的脂肪和熱量，但在加工過程中被加入了各種高熱量的原料。千萬不要讓孩子養成吃蛋糕的習慣。

6、奶咖：一杯普通星巴克白咖啡的熱量相當于二兩主食。但這不是咖啡的錯，它本身的熱量其實非常低。如果酷愛喝咖啡，最好將咖啡“瘦身”，選擇低脂型，而且不加糖和奶油。

7、超市中的食物香氣：購物時最容易餓，再被超市中點心、肉制品的香氣吸引，會讓人在隨后一頓飯吃下兩倍的東西。在逛街時帶上水和低熱量餅干，就可避免禁不住美食誘惑而吃得過多了。

8、身邊難以拒絕的美食：美食越來越多了，漢堡、薯條、沙拉、烤肉、比薩、甜點……當人們熱衷于新式的餐飲習慣時，卻忽視了健康最根本的來源：水果和蔬菜，這些天然的食物是健康的源泉。

9、油炸食品：所有的油炸食品都該少吃，別以為油炸蔬菜和豆制品就會健康，它們一樣含有大量脂肪，該從你的菜單中刪除。