秋葵是生活中很常見的蔬菜食物，經過適當的烹飪之后味道可口迷人，而且營養價值極高，但是吃秋葵也需要掌握方法，那么秋葵可以泡水嗎？秋葵泡水喝還能減肥？秋葵可以泡水食用，但是減肥效果并不明顯，下面就來詳細了解吃秋葵的好處吧。

1、秋葵的功效作用

秋葵中富含的鋅和硒等微量元素，對增強人體防癌抗癌能力很有幫助。主要有利咽；通淋；下乳；調經等功效。還可治療咽喉腫痛；小便淋澀；預防糖尿病；預防癌癥；保護胃黏膜。

秋葵中含有大量的微量元素以及胡蘿卜素等，平時生活中可以作為一種蔬菜來服用，對身體的保健療效非常的不錯。但是，這種蔬菜并不是一種神藥，并不是對所有疾病都有保健作用的。另外，秋葵中還含有一定的草酸鈣，這種物質進入身體之后會增加患有腎結石的可能性，同時還會影響鈣質的吸收，建議腎結石患者以及尿酸患者服用的時候需要注意。另外，秋葵最好也不要生吃，因為秋葵表面具有一些小絨毛，如果直接生吃容易損傷腸胃。

1.助消化，護腸胃

黃秋葵的粘性物質，可促進胃腸蠕動，有益于助消化，益腸胃。

2.耐缺氧

可提高耐缺氧能力。

3.保護肝臟

黃秋葵的果膠，多糖有護肝功效。

4.防腸癌

黃秋葵的粘性物質中含有50%纖維素有利防腸癌。

5.補鈣

黃秋葵不僅含鈣量與鮮奶相當，且鈣的吸收率在50～60%,高于牛奶1倍，故是理想的鈣源。

6.減肥

黃秋葵為低能量食物，是很好的減肥食物。

7.補腎

黃秋葵又叫羊角豆，美國人稱其為“植物偉哥”，可見它的補腎功效。

8.去疲勞

對青壯年和運動員而言，經常食用，可消除疲勞、迅速恢復體力，當然這對所有人群均有此效果。

2、秋葵泡水喝的好處

1.保健肝臟

現代科學研究發現，秋葵中含有大量的蛋白質、微量元素以及果膠等，這些物質服用之后可以保健肝臟健康，同時還可以增強體力，對于一些脾胃損傷情況都有不錯的緩解作用。

可以將秋葵和竹筍以及烹飪，不僅方法簡單，同時其中所含有的營養也可以被身體所吸收。這道食譜味道鮮美，外表也非常的不錯，可以令我們食欲大開，可以作為一種常見的具有健胃消食功效的菜譜來使用。

2.清熱去火和緩解疲憊

平時生活中如果生活以及壓力過大，同時飲食比較喜歡辛辣的朋友，在夏日的時候很容易出現過度疲勞的情況，同時身體中的內火也會增加。如果這些癥狀沒有得到及時的緩解，身體不僅疲勞的情況加重，同時還有可能出現便秘以及四肢乏力的情況。

如何緩解這種癥狀呢，服用秋葵是一個很好的選擇，同時也可以制作熏煮火腿炒秋葵的食譜來服用。這兩種葷素的食材搭配一起，不僅味道好吃同時也不油膩，具有健胃消食、增強身體抵抗力以及緩解衰老還有疲憊的作用。這種食譜可以充分發揮秋葵的作用，同時味道也非常的不錯。

3.美容養顏

秋葵服用之后美容養顏以及緩解衰老的作用也很好，建議愛美的女性平時可以多吃。將秋葵和雞蛋一起搭配，這是生活中常見的一種家常菜。操作簡單用時也不長，但營養價值卻不差，服用之后不僅可以讓身體變得更加年輕延緩衰老，同時還可以起到健腦益智以及預防癌癥、防止肝動脈硬化等情況，有效促進身體健康。

3、飲食減肥注意事項

1、首先一點也是最重要的一點就是每天三餐要歸路，不吃零食。有些女性為了減肥有時候是不吃早餐有時候不吃晚餐，更有甚者有的每天都只吃一些水果或者零食，但是就是不吃正餐，這樣不僅不能瘦下去還很容易危害健康。

2、每餐只要吃到8分飽。不管餐桌上的食物再好吃，也要在8分飽的時候強迫自己放下碗筷，離開餐桌。

3、慢慢品嘗，有些人吃飯習慣速戰速決，就像豬八戒吃人參果，一口就吃下去了，這樣往往不利于消化和容易吃多，也有研究表明一頓飯吃30分鐘有利于減肥。

4、細嚼慢咽。研究顯示一口飯菜要是反復咀嚼20次不僅利于消化還能減肥。

5、飯菜應該以清淡為主，這對于號稱無肉不歡的美眉或許是有些困難，但是這對于減肥卻很有幫助，所以為了美還是趕緊的堅持住吧。

6、多吃蔬菜水果。水果蔬菜含有大量的維生素和膳食纖維有助于人體減肥，所以想要減肥的你一定不能錯過了。

7、晚餐不能過晚，一些白領上班族由于工作的原因每天都上班到很晚，或者加班，此時晚餐不是草草解決就是吃的很晚，這對于減肥是很不利的，尤其是吃完飯后馬上睡覺。

8、做到精神集中用餐，一些人喜歡邊看電視或者邊玩手機邊吃飯，然后就不知不覺的吃多了。