甘藍長得比較好看，尤其是紫色的。東北叫大頭菜，還是甘藍聽上去比較有檔次一些。甘藍對人體也有很多好處，下面就一起看一下孕婦適不適合吃甘藍吧。

1.孕婦能吃甘藍

甘藍性平味甘，曾被世界衛生組織推薦為最佳蔬菜之一，也被稱作天然的“胃菜”。甘藍富含維生素K1和維生素U，可以保護并修復胃黏膜組織，有利于治療胃潰瘍，還可以保持胃部細胞的活力，降低病變的可能性。食用甘藍還有利于激素的分泌，促進乳房的發育。各種甘藍都含有豐富的鉀元素，多吃甘藍還能預防膀胱癌的發病率。所以孕婦是可以吃甘藍的。下面就主要以紫甘藍為例說一下吃甘藍的好處和注意事項等。

2.吃甘藍的好處

孕婦可以吃甘藍，下面就以紫甘藍為例，說一說吃甘藍有哪些好處。紫甘藍和很多蔬菜一樣，含有多種豐富的營養物質，比如蛋白質、纖維素、礦物質、維生素等等。孕婦懷孕期間營養流失，吃紫甘藍可以補充孕婦體內所需要的營養，為胎兒的生長發育提供足夠的營養。紫甘藍中的鈣元素也是非常豐富的，孕婦食用紫甘藍，可以補充鈣元素，還可以保護腦細胞，維持免疫系統。孕婦也不會因為懷孕而身體虛弱，還可以防止細菌入侵，有利于骨骼的健康生長，增強胎兒的免疫力，促進胎兒骨骼和腦部的健康成長。甘藍含有豐富的鐵元素，孕婦吃甘藍，可以補充體內需要的鐵元素，促進血液循環。還可為孕婦補充水分，美容養顏，不會使人的皮膚變得干燥。紫甘藍含有豐富的蛋白質，孕婦食用紫甘藍，可以補充蛋白質，從而提高自身的免疫力，增強抵抗力，緩解疲勞，減輕孕婦的憂郁癥。紫甘藍還含有各種維生素，孕婦食用后可以補充精力，有利于體內糖的代謝，保持身體健康。此外，紫甘藍也含有豐富的膳食纖維，膳食纖維有助于促進胃腸蠕動，促進消化。孕婦食用紫甘藍后，可以緩解孕期的便秘癥狀，增強對營養物質的吸收，胃口大好，食欲大振。

3.吃甘藍注意事項

孕婦可以吃紫甘藍，但也有一些注意事項是要知道的，這樣才能保證吃的對、吃的好。紫甘藍不宜吃太多，孕婦吃的時候要注意控制量。因為紫甘藍含有豐富的膳食纖維，會推動胃腸蠕動，促進消化。如果吃太多的話，容易造成腹瀉。尤其對于那些常年腹瀉，體質虛弱的人來說就更不能吃太多紫甘藍了。否則會非常不利于身體健康，導致病情加重，身體會變得更虛弱。紫甘藍含有豐富的維生素C，不能和蝦一起吃。因為富含維生素C的食物和蝦一起吃的話很容易造成中毒。紫甘藍可以用來包水餃，包出來的水餃很漂亮，讓人看著就有食欲。孕婦食用紫甘藍的餃子，口味比較清淡。還可以補充各種營養物質，增強孕婦的免預力，對胎兒的生長發育也有很大的好處。