話梅是許多人愛吃的零食，話梅吃起來酸酸甜甜，十分美味，而且話梅的營(yíng)養(yǎng)也是很不錯(cuò)的，現(xiàn)在有些減肥藥中也有話梅，話梅美味，而且吃起來不容易胖，成為很多女性隨身攜帶的小零嘴了，那么話梅的作用有哪些？話梅有哪些作用功效？

1、話梅有什么作用

話梅作用一：助消化

酸酸天天的話梅在飯后吃一兩顆有助于消化，健脾養(yǎng)胃的作用。

話梅作用二：降膽固醇

話梅不含膽固醇且低油脂，富含纖維質(zhì)、鈣、鉀、維生素可以改善人體的營(yíng)養(yǎng)問題。

話梅作用三：防便秘

話梅中含有高纖維質(zhì)，是一種天然的軟便劑，每天吃十顆左右就可以滿足人體一天對(duì)纖維質(zhì)的需求，能夠很好的改善便秘問題。

話梅作用四：補(bǔ)鐵

話梅中含高鐵量，可以補(bǔ)充缺鐵女性的需求，從而改善體質(zhì)。

話梅作用五：減肥

話梅是有促進(jìn)消化和開胃的功效，且含有大量的果酸，熱量也很低，所以偶爾吃吃是有利于減肥。

話梅作用六：對(duì)孕婦的好處

話梅酸甜可生津止咳，適量食用還能緩解準(zhǔn)媽媽們的孕吐現(xiàn)象，而且話梅中的纖維和營(yíng)養(yǎng)元素也有利于胎中的幼兒骨骼發(fā)育，促進(jìn)新陳代謝。

梅子益人，首先在醫(yī)藥方面有廣泛的用途。黃姚有這樣的習(xí)慣：頭痛時(shí)把梅干肉敷在肚臍眼上;還把青梅汁煮熟后裝入瓶中，一旦肚痛，用筷子蘸點(diǎn)嘗嘗，就會(huì)止痛。有人還用白酒浸泡青梅，密封一個(gè)月以后，便成了香醇味美的青梅酒。平時(shí)常飲一點(diǎn)青梅酒，可治療風(fēng)濕筋骨痛、扭挫傷和腰肌勞損。李時(shí)珍在《本草綱目》中寫道：“梅，血分之果，健胃、斂肺、溫脾、止血涌痰、消腫解毒、生津止渴、治久嗽瀉痢……”

2、話梅吃多了的危害

1、刺激胃粘膜

話梅適量食用的話是開胃的佳品，酸酸甜甜，還咸咸的，能刺激人的味蕾，使口腔分泌唾液，少量的食用可以促進(jìn)胃液的分泌，有促進(jìn)食欲的效果，但是因?yàn)樵捗分宣}分多，還含有酸性物質(zhì)，大量食用則會(huì)刺激胃粘膜，使胃液大量分泌，引發(fā)胃部不適，長(zhǎng)此以往會(huì)引發(fā)胃潰瘍。

2、會(huì)引起肥胖

話梅在制作過程中會(huì)加入大量的糖精，用鹽話梅中的鹽分和糖分含量多，而且話梅的熱量很高，一顆話梅的熱量大搞就有4000大卡，所以話梅還是不要大量食用，不然會(huì)有引起肥胖的風(fēng)險(xiǎn)。

3、引發(fā)高血壓

話梅在制作過程中加入了許多精鹽，所以話梅是一種鹽分很高的零食，過多的食用會(huì)使機(jī)體過多的食用鈉元素，引起機(jī)體中鉀鈉不平衡，而鈉多鉀少會(huì)明顯增加人體高血壓發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn)。

4、致口腔不適

話梅中含有大量的糖分，食鹽以及檸檬酸，少量吃可以生津開胃，但是如果大量食用則會(huì)過分刺激你的唾液腺，過高的鹽分進(jìn)入口腔會(huì)灼傷你的口腔壁，引起口腔潰瘍，而且話梅中的酸性物質(zhì)會(huì)侵蝕到牙本質(zhì)，刺激你的神經(jīng)，牙齒會(huì)發(fā)酸，所以話梅還是少吃一點(diǎn)好。

5、一天吃幾顆

話酶中雖然含有膳食纖維，有改善機(jī)體便秘的功效，但是話梅糖分鹽分都很高，還含有很多是食品添加劑，所以建議一天之中不要過多食用話梅，一天吃四五顆即可，不能忍受話梅的酸咸口感的可以用話梅泡水，也有開胃消食的作用。