春節(jié)是回家和親朋好友團聚，吃飯，聊天的日子。但是對于有些人來說，春節(jié)也是注定發(fā)福長胖的日子，每年過完春節(jié)以后總會看到有些人胖了一兩圈，可是人家很快就可以瘦回來。那么，為什么春節(jié)容易長胖呢？節(jié)后該如何調(diào)整飲食？看完這篇文章你就知道了。

1.為什么春節(jié)容易胖

因為春節(jié)期間的肉食總的來說有幾個特點：

1、純瘦肉比例低。為了保證口感和美味，節(jié)日期間的肉類基本上都會選擇肥瘦相間的。

2、烹飪方式特殊。很多地區(qū)在烹飪?nèi)馐硶r，會進行油炸，或重油烹制動物性食物，雖然如此口感會更好，但這無疑加重了脂肪的比例。

3、肉類攝入量高。全國各地年夜飯的主打菜基本上都是肉菜，在這種習俗的引領下，我們每個人春節(jié)期間的動物性食物的總體攝入量都會很高。

2.節(jié)后如何減肥

節(jié)后應該多喝水，尤其是多喝白開水，這樣可以加快胃腸道的新陳代謝，減輕大量肉類食物、飲料和酒水對肝臟的危害。如果嫌白開水沒有味道，可以往開水里加入果汁或蜂蜜，也可以喝紅茶或綠茶來清除胃腸道的油膩。還可以買點金銀花、菊花等泡水喝，不但清香可口，還能清熱降火、清除胃腸道油膩，使胃腸道盡快恢復到正常狀態(tài)。

其次是要邁開腿，運動鍛煉。要形成運動習慣，把運動融合到日常生活中，隨時隨地運動，家務勞動也是很好的運動項目。好朋友之間相約一起練瑜伽、游泳、健步等，與朋友一起去健身房，這樣相互監(jiān)督和提醒，比較容易堅持。要注意選擇全身大肌群參與的有氧代謝運動，以消耗能量、提高耐力。運動量不宜太大，尤其是節(jié)后，可通過緩和運動恢復體能。運動時要及時補充水分，天氣還較涼，不要太早或太晚運動。

需要注意的是，節(jié)后千萬不要盲目突擊減肥，只要逐漸恢復到節(jié)前正常飲食，加上適量運動，體重就會慢慢恢復。

3.7個方法幫你調(diào)整飲食

1、堅持做有氧運動

運動起來，燃燒掉體內(nèi)卡路里是減去整體身體脂肪的關(guān)鍵。能快速消耗熱量的運動包括跑步，騎自行車和跳繩。在做這些運動時，注意收緊大腿的肌肉。每周5次，每次做有氧運動一個小時，大腿就會有效地緊致起來。

2、上坡登高

跑步或騎車時，可以多多選擇上坡路，進入樓層時盡量選擇走樓梯，周末時多去登山。人往高處行進時，心率明顯增快，這意味著你的身體正在努力燃燒熱量。做這些運動時要有意識地收緊大腿和臀部肌肉。

3、鍛煉大腿肌肉

通過馬步，下蹲，瑜伽和負重拉伸等動作來雕塑大腿肌肉線條。

4、吃高蛋白早餐

早餐絕對不容忽視，因為它會刺激新陳代謝，幫你減少全身脂肪，并且讓你更少依賴含糖食品和碳水化合物。早餐建議吃高蛋白食品，不僅能給你能量，也有助增強肌肉組織。

5、吃健康零食

少吃多餐是減肥的方法之一。在正餐中間可以吃少于150卡路里的健康零食：堅果，蘋果，酸奶或者花生醬。

6、記錄食物日記

即使食物日記很單調(diào)，它會讓你掌控減肥的科學進程，讓你一步步接近目標。如果你想再一周內(nèi)減掉1斤，那么你每天必須減少500卡路里的攝入量，也就是通過運動減掉250卡路里熱量，而通過節(jié)食減掉另外的250卡路里。

7、多喝水

用礦泉水或者白開水代替含糖飲料及碳酸飲料，水滋潤你的全身，在飯前喝足水，對節(jié)食減肥很有幫助。

4.居家容易發(fā)胖的8個原因

1、餐具太大進食多

用直徑分別為30厘米和25厘米盤子吃飯的人，前者的飯量通常比后者多22%。如果飯碗大，人們也容易多盛飯。因此，選取小餐具是把好減肥的第一關(guān)。

2、吃飯時燈太亮

在高亮下進食會使人壓力大增，刺激食欲，導致吃飯更快、更多。當然，燈光太昏暗也不利進食。吃飯時所有燈打開的總亮度要低于240瓦。

3、每天看電視超過兩個小時

看電視時人們總是會找點什么東西啃啃，邊看邊吃時，你很難控制自己的食量(因為注意力都在電視節(jié)目里)。

4、常常覺得無聊

除了吃飯時間，人們習慣在有壓力和無聊的時候吃零食，不知不覺就容易吃多，所以多出去走走，讓自己閑不下來吧。

5、橙色餐具激發(fā)食欲

科學研究證明，橙色會令人的食欲更旺盛。如果家里的餐具或者桌布是橙色系的，那么就要小心吃多啦!和暖色系相反，冷色系能抑制食欲。可以用藍色或綠色桌布，餐具和燈光也可以改用偏冷的色調(diào)，足以挽救深夜還想吃夜宵的你。

6、柑橘香氣刺激腸胃

有不少空氣清新劑都是柑橘味道的，可是你知道嗎?這種酸甜的味道和食物的香氣一樣能刺激腸胃的消化功能，令你感到饑餓——哪怕身體其實并不需要補充能量。

7、睡眠質(zhì)量差降低代謝水平

睡前玩手機傷眼睛，更影響代謝功能。臨睡前光線太亮會抑制褪黑素的分泌，褪黑素是一種控制人體生物鐘，促進睡眠的激素。褪黑素分泌較低時，人體難以進入深度睡眠，進而降低睡眠質(zhì)量，體內(nèi)的新陳代謝水平也會隨之下降。

8、長時間身處空調(diào)間

長期呆在空調(diào)房間也是體重增長的因素哦!人體能自動調(diào)節(jié)體溫，在這個過程中需要消耗脂肪來提供能量，而身處空調(diào)的環(huán)境中會讓這功能處于休眠狀態(tài)，使得原本能夠消耗的脂肪堆積起來。另外，在空調(diào)環(huán)境下長時間不出汗，體內(nèi)的毒素就不能隨著汗液排出體外，代謝機能也易變差!