糖尿病是一種代謝障礙，主要以高血糖為特征，因此人們也將其稱為“高血糖癥”，凡是糖尿病患者都會出現(xiàn)多食，多喝，多尿，但是體重卻逐漸減輕，到目前為止還沒有完全治愈的方法，而是僅僅是可以控制血糖，而且在飲食方面也要格外注意，這三種食物糖尿病患者千萬不可以食用。

1、糖尿病飲食禁忌

1.辣椒

由于多數(shù)糖尿病患者的體質(zhì)都是屬于陰虛內(nèi)熱，而辣椒能夠傷陰助火，所以糖尿病患者不要食用辣椒，以免造成病情的加重。

2、油膩的肉

它們含有大量的飽和脂肪，這些脂肪會增加膽固醇，并會引起全身炎癥，同時使患糖尿病的人患心臟病的風(fēng)險更大。可以選擇去皮雞肉、豬里脊肉、瘦牛肉、魚等食物。

3、甜品

甜品是很多都喜歡的，尤其是女性，很喜歡吃甜品，但是對于糖尿病人來講要做到基本不碰、米飯不能吃飽，水果不能吃多。另外吃在水果的時候，也需要注意葡萄糖、蔗糖，消化吸收快，食用后將使血糖升高，容易導(dǎo)致糖尿病加重。

2、糖尿病吃什么好

苦丁茶能夠降血脂，降膽固醇，能夠預(yù)防糖尿病并發(fā)癥，糖尿病人喝了又好處?？喽〔枋欠裼幸欢ǖ慕笛亲饔媚壳斑€沒有結(jié)論。但是苦丁茶的升糖指數(shù)較低，糖尿病人可以飲用。

玉米須中的皂苷類物質(zhì)發(fā)揮了降糖作用，高血糖患者喝可以有效降血糖。除此之外，平時喝能幫助消暑除熱，還有減肥的作用。玉米須中的皂甙是降糖的主要成分。另外玉米須中還含有鉻，鉻是糖耐量因子的組成部分，可以加強胰島素功能。

最近幾年來，它已被報道，銀耳中含有許多的銀耳多糖，影響胰島素的降糖作用，因此糖尿病的患者該多吃銀耳。

拿15～20克的銀耳，煮熟后吃，每日1次，。糖尿病患者吃能延緩血糖上升。

青錢柳另外一個名字是搖錢樹，它有非常好的降糖效果。其中含有的大量營養(yǎng)因子能夠靶向選擇胰腺部位，直接促進胰島細(xì)胞的增長，除此之外，可以提高外周組織細(xì)胞膜上胰島素受體敏感性和功能的效果，能從根本上達(dá)到輔助治愈糖尿病，有自主調(diào)節(jié)血糖含量的奇效。

蒲公英具有“天然抗菌素”之美譽，在一定程度上可代替抗菌素，每天喝一杯蒲公英茶不僅能消炎殺菌，還能有效降低三高，對高血糖高血壓也有很好的治療作用。

蒲公英根茶入藥，能很好的排肝臟毒素，緩解肝臟壓力，提升肝臟細(xì)胞活力，預(yù)防各種肝病。

桑葚中的花青素抗氧化能力極強，可以保護胰島細(xì)胞，促進胰島素的分泌，降低血糖。桑葚中的維生素B1則可維持正常糖代謝，并能預(yù)防糖尿病患者的腎臟損傷，避免微血管病變和腎病的發(fā)生。

糖尿病人血糖升高時，會覺得十分口渴，并且出現(xiàn)皮膚干燥、脫水的現(xiàn)象。野生菊茶堅持長期不間斷喝，能夠降低血糖，保持血糖正常指數(shù)，避免高血糖人群依賴藥物的惡性循環(huán)。

3、糖尿病注意事項

1、飲食要注意一日三餐七成飽，不吃過甜的食物，不吃腥辣的食品，嚴(yán)禁抽煙、喝酒等不良習(xí)慣，因為這些會加重糖尿病的病情，有抽煙習(xí)慣的要在一年內(nèi)慢慢把煙戒掉，不要一下子就馬上戒掉。原來吃降糖西藥的達(dá)半年以上者，不要驟然停服，因為這樣會引起血糖的突然升高，應(yīng)在醫(yī)生的指導(dǎo)下，慢慢減量，直至停服。飲食方面要注意粗、細(xì)糧搭配著吃。建議吃些南瓜、燕麥片等含糖量少或不含糖的食品。但要明確注意一點，不管這個東西有多好，有多么適合糖尿病人吃，都不要過量。

2、充分的睡眠。日常生活中，良好的睡眠能夠保持身體的健康，要注意養(yǎng)成有益的睡眠習(xí)慣。睡眠時間，30多歲的人應(yīng)為8小時，40--50歲的人為7小時30分鐘左右，60--77歲則要8小時30分鐘才夠。就寢前避免喝咖啡和茶，水也少喝，心情放松，不能有饑餓感。

3、禁用食物有：白糖、紅塘、葡萄糖及糖制甜食，如糖果、糕點、果醬、蜜餞、冰激凌、甜飲料等。另外，含碳水化合物較多的土豆、山藥、芋艿、藕、蒜苗、胡蘿卜等少用或食用后減少相應(yīng)的主食量。

4、糖尿病患者的飲食除控制總熱卡外，還應(yīng)做到食品多樣化，但因為限制糖、鹽，使菜肴味道較單一。針對這一點，市場上生產(chǎn)了多種甜味劑如甜味菊、甜味糖，其不產(chǎn)熱、不含任何營養(yǎng)素，近兩年有一種甜味劑為蛋白糖，其有氨基酸組成，也不產(chǎn)熱，無任何副作用，是目前較理想的甜味劑，如紐特糖、元真糖。

5、對于胰島素依賴型的患者，同樣需要在醫(yī)生和營養(yǎng)師的指導(dǎo)下嚴(yán)格執(zhí)行飲食控制，對肥胖合并有高血壓、冠心病的糖尿病患者，除了較嚴(yán)格的飲食控制外，忌食動物內(nèi)臟、蛋黃、魚子等，嚴(yán)格控制動物油如黃油、豬油、牛油等，其中的飽和脂肪酸對預(yù)防動脈粥樣硬化不利。

6、避免過度疲勞和壓力。飯后血糖上升，輕微的運動可分解肌肉中的糖份，能降低血糖，減少胰島素用量，控制飲食可以限制一天的所需能量，運動可以消耗體內(nèi)多余的熱量，對糖尿病十分有效。糖尿病人皮膚易受感染，要經(jīng)常保持皮膚的清潔干爽。過度運動對糖尿病人十分危險，會是血液中的酮體突然增加。

7、糖尿病人嚴(yán)禁吸煙飲酒，以免動脈硬化，肝病和心血管疾病。宜多食用新鮮蔬菜，魚，植物油，少吃牛肉牛油，豬肉豬油，動物性其他脂肪和油炸食品，不宜飲用可樂類汽水飲料，咖啡，茶，果汁等，宜飲用不含糖份的麥茶和白開水，忌食過甜或過咸的食物，淀粉和膽固醇含量高的食物也要適量。

8、水果中含有較多的果糖和葡萄糖，重癥糖尿病人不宜吃過多的水果。為了補充人體所需營養(yǎng)，可吃少量水果，一般一日量在100克左右，但需注意血糖和尿糖的變化。如果吃了水果后尿糖增多，則應(yīng)減少主食，以免出現(xiàn)血糖升高。為防止并發(fā)癥動脈硬化、便秘，應(yīng)飲食多樣化，滿足人體所需營養(yǎng)，以利健康長壽。

糖尿病對于人體來說是一種極大的傷害，而且這種疾病又還沒有辦法治愈，導(dǎo)致很多患者只能靠藥物維持，并且控制飲食，否則可能會引發(fā)一系列的并發(fā)癥，影響甚廣，所以糖尿病患者平時應(yīng)該格外注意，千萬不要吃高脂高糖的食物，這才是控制疾病的重要方法。