橘子是我們常見的水果之一，很多人都喜歡吃橘子，橘子有著酸甜的味道，并且有很高的營養(yǎng)價值，常吃橘子對健康有很大的好處。橘子除了有食用價值，還有很好的藥用價值，那么，橘子的功效與作用是什么呢？吃橘子有什么作用呢？

1、吃橘子的功效

1、預防胃癌

味甘酸性涼，具開胃理氣、止咳潤肺、解酒醒神之功，主治嘔逆食少、口干舌燥、肺熱咳嗽、飲酒過度等病癥。因其富含維生素B1、維生素P，可輔治高脂血癥、動脈硬化及多種心血管疾病，其所含的"諾米林"物質還有明顯抗癌作用，可預防胃癌。

2、預防喉癌

橘子干燥成熟的外皮，以陳者佳。其性溫味辛苦，具有理氣健脾、燥濕化痰、止咳降逆等功能，可治療脘腹脹滿及疼痛、食少納呆、惡心嘔吐、噯氣、呃逆、便溏泄瀉、寒痰咳嗽等病癥，還可解魚蟹毒。采收陳皮時，去其白內皮后的紅色外皮叫橘紅，去紅外皮后的白色內皮叫橘白，臨床也專用二者功效同陳皮，但前者側重燥濕化痰，后者則長于和胃化濕。

3、預防口腔癌

橘絡是指橘皮內層的網(wǎng)狀筋絡。性味甘苦平，有行氣通絡，化痰止咳之功，主治痰滯經(jīng)絡之胸脅脹痛、咳嗽咳痰或痰中帶血等癥。

醫(yī)家提示：桔子性溫，多吃易上火，會出現(xiàn)口舌生瘡、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘結等癥狀。適當食用，可增進食欲能補益肌體;如食用不當，反而無益。對容易上火體質和患有慢性肝炎和高血壓患者，建議吃柑桔，可以提高肝臟解毒作用，加速膽固醇轉化，防止動脈硬化。

2、吃橘子注意事項

1、飯前或空腹不宜吃

常吃橘子好處雖多，但是不宜多吃。因為橘子果肉中含有一定的有機酸，為避免其對胃粘膜產(chǎn)生刺激而引起不適，對胃不利。更不建議空腹吃。

2、老年人要少吃

胃腸、腎、肺功能虛寒體質的老人不可多吃橘子，以免誘發(fā)腹痛、腰膝酸軟等病狀。

3、陰虛體質的不要吃

橘子性溫，多吃易上火，中醫(yī)學認為陰虛陽盛體質的朋友，平常最好少吃橘子，不然會出現(xiàn)口舌生瘡、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘結等癥狀。建議吃些柑桔，可免上火癥狀。

4、控制食用量

據(jù)研究，每天吃3個橘子，就能滿足一個人一天對維生素C的需要量。若食用過多，過量攝入維生素C時，體內代謝的草酸會增多，易引起尿結石、腎結石。另外多吃對口腔和牙齒有害。

5、不宜與蘿卜同食

蘿卜進入人體后，會迅速產(chǎn)生一種叫硫酸鹽的物質，并很快代謝產(chǎn)生一種抗甲狀腺的物質—硫氰酸。若這時進食橘子，橘子中的類黃酮物質會在腸道被分解，而轉化成羥苯甲酸和阿魏酸，它們可以加強硫氰酸對甲狀腺的抑制作用，從而誘發(fā)或導致甲狀腺腫。

4、橘子與牛奶不宜同食

牛奶中所含的蛋白質容易和橘子中的果酸和維生素C成分發(fā)生反應，最終凝固成塊，會影響消化吸收機能，甚至會引起腹脹、腹痛、腹瀉等病癥。因此，在吃橘子的前后1小時內絕對不能喝牛奶。

綜上所述，每天吃3個橘子能夠滿足人身體對于維生素C的需求，而吃橘子的好處也有很多，但是要注意橘子老年人要少吃，同時人不可空腹吃橘子，也不宜與牛奶、蘿卜等共同食用，這樣才能確保健康的同時更好的發(fā)掘橘子的好處。