我們都知道水果的營養價值是相當高的，而且大部分水果都是很受歡迎的，水果的種類非常多，不同的水果味道口感和營養價值都有很大的差別，有不少水果是具有養胃的效果的，可以榨成果汁飲用，那喝什么果汁對腸胃好？喝什么果汁養胃？

1、菠蘿果汁

用菠蘿榨成果汁飲用，適宜于消化不良者飲用。因為菠蘿汁中含有大量的維生素，可以加強皮膚粘膜的抵抗力，強化體內新陳代謝，有助于促進食欲。

做法：取菠蘿300克，檸檬半個，冰塊適量。將菠蘿去皮，切成大小適當的塊，用淡鹽水泡5分鐘;檸檬去皮，切塊，將菠蘿塊和檸檬塊放入榨汁機內榨成果汁，再加入冰塊打勻之后，過濾掉果渣，取汁飲用。

2、西瓜桃子汁

西瓜有止渴解暑，消除煩熱，止咳化痰等功效;蜜桃口感良好，能改善皮膚彈性，使皮膚紅潤，兩種水果一同榨汁飲用，能夠促進食欲，保護人體消化系統，達到健脾養胃的功效。

做法：取西瓜，水蜜桃，香瓜各適量，檸檬汁，蜂蜜少許。將西瓜，水蜜桃，香瓜分別洗凈去皮，去核，取果肉切成小塊，放入榨汁機中，倒入蜂蜜和涼開水，攪打成果汁，過濾后取汁，加適量檸檬汁和冰塊攪勻即可飲用。

3、水蜜桃乳酸飲

水蜜桃含有豐富的鐵質，可以補血養顏;酸奶清涼爽口，容易被人體消化吸收，對便秘和細菌性腹瀉有預防作用，用水蜜桃和酸奶一同打成汁飲用，具有促進腸胃消化，預防便秘，增加人體血紅蛋白的作用。

做法：取水蜜桃1個，乳酸菌飲料100毫升，蜂蜜水15毫升，碎冰50克。將水蜜桃洗凈，去皮和核，切成小塊，和碎冰，乳酸菌飲料一起放入榨汁機內攪打均勻，再加蜂蜜水調勻即可飲用。

4、楊桃水梨汁

楊桃能生津，健脾開胃，清熱解毒，解酒，止咳化痰，改善口腔潰瘍;梨子能清熱解毒，潤肺止咳，保肝益脾，兩者合榨成汁，具有增強食欲，促進消化，潤肺止咳的功效。

做法：取楊桃，水梨各1個，白砂糖30克，冷開水150毫升，適量碎冰塊。將楊桃和水梨分別洗凈，去皮，去籽，切小塊備用，將楊桃塊，梨子塊，白砂糖，冷開水和碎冰一起放入果汁機內攪打40秒鐘，即可倒出飲用。

5、甘蔗番茄汁

甘蔗含有較高的糖分，氨基酸，蛋白質，鈣，磷，鐵等營養元素，具有健脾益氣，滋陰養血，生津解渴，消除疲勞的作用，番茄味道酸甜，有助于增強腸胃蠕動，促進消化液分泌，兩者一起榨汁飲，具有幫助消化，增強食欲，提高人體免疫力的作用。

做法：取甘蔗500克，番茄2個，將甘蔗去皮，切成小塊，西番茄洗凈，切成小塊，將甘蔗和番茄塊放入榨汁機中榨汁，過濾掉果渣后即可飲用。

6、雪梨蓮藕汁

生藕有清熱生津，涼血散瘀，補脾開胃的功效;雪梨具有生津潤燥，清熱化痰的功效，兩者榨汁加冰糖飲用，具有健脾開胃，潤肺生津，除煩解毒，降火利尿之功效。

做法：取雪梨500克，蓮藕300克，冰糖5克。將蓮藕去節，去皮，洗凈，切成塊狀，雪梨去皮，去籽，切成塊狀，將蓮藕塊和雪梨一起放入榨汁機內榨成果汁，將果汁倒入杯中，加少量水和冰糖攪拌均勻即可飲用。

7、香蕉紅棗汁

紅棗具有補脾和胃，益氣生津的功效，香蕉可以滋潤肺腸，暢通血脈，用紅棗和香蕉一起榨汁飲用，可以促進消化，補益脾胃，提高精力。

做法：取香蕉一根，新鮮紅棗4個，將香蕉去皮，切塊，紅棗洗凈去核，切成小塊，兩者一起放入榨汁機中榨成果汁，即可飲用。

8、吃什么可以養胃

(1)瓜鯇魚尾湯

材料：番木瓜1個，鯇魚尾100克。

做法：先將木瓜削皮切塊，鯇魚尾入油鑊煎片刻，加木瓜及生姜片少許，放適量水，共煮約1小時。

功效：番木瓜的木瓜蛋白酶，對食物的消化吸收有幫助。而番木瓜的脂肪酶，可分解脂肪。此湯具有滋養、消食的功效。

(2)淮山蜂蜜煎

材料：淮山30克，雞內金9克，蜂蜜15克。

做法：將淮山、雞內金水煎取汁，調入蜂蜜，攪勻。每日1劑，分兩次溫服。

功效：淮山可以健脾補肺，固腎益精。蜂蜜可以補中益氣，潤腸通便。此食譜可以健脾消食。

(3)香菇土豆丸子

材料：土豆700克、香菜1棵、水發干香菇2朵、黃油1湯匙、鹽1湯匙、雞粉1/3湯匙、生粉1/2湯匙、清雞湯1/4杯。

做法：首先，將土豆洗凈，切成滾刀塊，放入清水中浸泡，香菜洗凈切末。接著，燒開水，加入1湯匙鹽，放入土豆塊，加蓋以中火煮10分鐘。然后，撈起土豆瀝干水攤涼，放入保鮮袋中，用手壓制成土豆泥。把水發干香菇擠干水，去蒂剁成細末，而土豆泥置于大碗內，加入香菇末、1湯匙鹽、1/3湯匙雞粉、1湯匙黃油、1/2湯匙生粉和1/4杯清雞湯，并充分攪拌均勻。再取適量土豆泥，用手搓成大小一致的丸子，排放于盤中，蓋上一層保鮮膜。最后，燒開鍋內的水，放入土豆丸子，加蓋開大火隔水清蒸5分鐘。取出土豆丸子，撕去保鮮膜，灑入香菜末，加入細細的嫩姜絲跟蔥碎、白胡椒進行調味。