急性胃腸炎是一種比較常見的疾病，但是通常發生的都比較突然，所以很多患者往往會因為沒有意識到是急性胃腸炎發作而導致貽誤病情。因此人們就需要提前了解關于急性胃腸炎的癥狀，以做好防治準備。那么急性胃腸炎的癥狀是怎樣的？急性胃腸炎有什么癥狀？

1、腹痛

表現為上腹部正中偏左或者臍周出現壓痛，呈陣發性加重或者持續性鈍痛，可伴有腹部飽脹感等不適，少數急性病人甚至可表現為劇痛。

2、惡心、嘔吐

急性胃腸炎患者大多可表現有惡心、嘔吐不適，的嘔吐物多為尚未消化的食物，部分病人甚至直接嘔吐出黃色膽汁或者胃酸。

3、腹瀉

腹瀉為急性胃腸炎最為常見的癥狀表現之一，患者可表現為不通程度的腹瀉，腹部不適，大便多呈水樣，深黃色或者帶有綠色，惡臭，癥狀可隨著胃部癥狀的好轉而停止。

4、脫水

由于急性胃腸炎往往伴隨有嚴重的腹瀉，嘔吐癥狀，因此極易發生脫水癥狀，失水過多可導致皮膚彈性差，眼球下陷，口渴，尿少等癥狀，嚴重者甚至可出現血壓下降，四肢發涼等癥狀。

5、出血表現

嚴重的急性胃腸炎患者可表現出嘔血或便血癥狀，少數患者可表現出嘔吐物種帶有血絲或者呈咖啡色，大便發黑或者大便潛血實驗呈陽性。主要說胃粘膜炎癥有出血癥狀。

6、吃什么食物好得快

(1)白粥

白粥具有滋補元氣，止瀉功效，生津液，暢胃氣的功效。而且又容易消化。所以是急性腸胃炎之后首選的食物。吃白粥的時候可以搭配一些蔬菜，效果更好。

(2)山楂

山楂具有開胃消食、化滯消積、活血化淤的作用，對于飲食不當造成的腹脹、腹痛、腹瀉均有較好的療效。而且山楂中含大量的維生素c及酸性物質，可增加胃液中的淀粉酶起到助消化，促進脂肪分解的作用。所以急性胃腸炎后后吃山楂是很好的。

(3)生姜

生姜具有發散風寒、溫胃止嘔、解毒和中的功效，其止嘔作用甚佳。而且生姜所含的揮發油，能加速血液循環，促進胃液分泌及腸管蠕動，幫助消化，故可以緩解急性胃腸炎嘔吐、泄瀉等癥狀。

(4)烏梅

中醫認為，烏梅味酸而澀，有生津止渴，斂肺止咳，澀腸止瀉，安蛔止痛之功，而且烏梅還具有抗菌作用，所以對于急性胃腸炎伴有腸道寄生蟲病或腹痛、泄瀉次數較多者尤為合適。但是注意，不可在剛發病時就吃烏梅。

(5)藕

藕具有清熱生津、涼血散瘀、健脾開胃、補虛止瀉的功效。所以對于故對急性胃腸炎引起的嘔吐、泄瀉、食欲不振都有很好的治療作用。

(6)肉桂

肉桂能夠補火助陽，散寒止痛，溫經通脈。而且肉桂中所含的桂皮油對胃粘膜有緩和的刺激作用，并能促進胃腸蠕動，排除消化道積氣，緩解胃腸痙攣性疼痛，故對急性胃腸炎嘔吐泄瀉、腹痛腸鳴等有效。

(7)葛根

葛根味甘、辛，性涼，歸肺、胃經，具有解肌退熱，透疹，生津止渴，升陽止瀉的功效。所以在急性腸胃炎后，多食葛根，可以健脾止瀉。

(8)石榴皮

石榴皮具有生津止渴，澀腸止泄的功效，而且石榴皮富含糖、蛋白質、維生素等，對多種細菌有抑制作用，民間常用來治療嘔吐泄瀉，對于急性腸胃炎患者有不錯的療效。