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        吃什么食物補腦好?補腦應該吃什么?[圖]

        大眾健康網 2019-11-29 18:06 補腦食物飲食大腦

        很多人平時在工作學習的時候都是需要使用到大腦的,因此許多人都常常會通過吃一些營養健康的食物來給自己補腦,但是許多人都不知道該吃些什么食物來幫助自己補腦,那么吃什么食物補腦好?補腦應該吃什么食物?哪些食物有健腦的功效?

        吃什么食物補腦好?補腦應該吃什么?(1)

        1、吃什么食物能補腦

        (1)番薯

        β-胡蘿卜素,是有效保護大腦的抗氧化物,胡蘿卜的成色也是它的功勞。實際上,有研究表明,類胡蘿卜素和維生素C能夠預防老年癡呆。

        (2)黃花菜

        黃花菜有較好的健腦,抗衰老功效,是因其含有豐富的卵磷脂,這種物質是機體中許多細胞,特別是大腦細胞的組成成分,對增強和改善大腦功能有重要作用,同時能清除動脈內的沉積物,對注意力不集中、記憶力減退、腦動脈阻塞等癥狀有特殊療效,故人們稱之為“健腦菜”。

        (3)胡蘿卜

        胡蘿卜富含大量的抗氧化劑、維生素和微量元素,有益改善大腦健康。胡蘿卜的β胡蘿卜素既有益眼睛健康,也有助于防止大腦退化。

        (4)橘子

        橘子含有大量維生素A、B1和C,屬典型的堿性食物,可以消除大量酸性食物對神經系統造成的危害??荚嚻陂g適量常吃些橘子,能使人精力充沛。此外,檸檬、廣柑、柚子等也有類似功效,可代替橘子。

        (5)菠菜

        菠菜雖廉價而不起眼,但它屬健腦蔬菜。由于菠菜中含有豐富的維生素A、C、B1和B2,是腦細胞代謝的“最佳供給者”之一。此外,它還含有大量葉綠素,也具有健腦益智作用。

        2、補腦的中藥有哪些

        (1)冬蟲夏草

        中醫認為,冬蟲夏草是唯一具有陰陽同補功效的中藥,可以“理諸虛百損”,而且“藥性溫和,老少病虛者皆宜使用”。現代研究發現,冬蟲夏草可增加動物和人的睡眠時間,改善睡眠質量。對于難治性頑固性失眠可試用冬蟲夏草食療。

        (2)龍眼肉

        龍眼在傳統醫學里,被視為有益智之功。三國時魏人張揖的《廣雅》,就記載龍眼有安神補腦、增強記憶力的功效。龍眼肉補益心脾、養血安神,可醫失眠健忘、神經衰弱等。中醫治療心脾兩虛、失眠等夢的方劑“歸脾丸”就有龍眼肉。

        (3)百合

        百合有潤肺止咳、清心安神之功效。多用于治療病后體虛、煩躁不眠、驚悸不安、神志恍惚等癥。而在《日華子本草》中更加明確地記載了它具有“安心,定膽,益志”的作用,經臨床觀察,百合對神經官能癥屬于心虛膽怯引起的心悸、失眠、多夢有較好療效。

        (4)大棗

        大棗作為補血食品,并能益氣、養心、安神等。我國古代醫家常用來治療神經衰弱。如《千金方》治“虛勞煩悶不得眠”,用大棗二十枚同蔥白七莖煎服;《本草匯言》中還指出:“治驚悸怔忡,健忘恍惚,志意昏迷,精神不寧,或中氣不和,飲食無味,百體懶重,肌肉羸瘦,此屬心、脾二臟元神虧損之癥,必用大棗治之。”

        3、謹防進入誤區

        1、多吃動物腦好,可以讓寶貝的腦長得更快。

        民間常有一種說法,吃動物的什么臟器,就可以補人的什么臟器。所以,有些媽咪一個勁兒地給寶貝吃豬腦、羊腦、雞腦等等動物腦,想讓寶貝的腦子更聰明。其實,吃進去的臟器都要經過胃腸道的消化、吸收,再合成新的細胞,并沒有直接的聯系。而腦組織中的脂肪含量極高,如果過多地給寶貝食用,非但補不了腦,還會造成高血脂癥,這對寶貝來說有百害而無一利。

        2、要想讓寶貝更聰明,就得給他多吃魚。

        聽說魚中特別是海魚中含有較多的DHA,它是腦細胞中的重要成分,于是有些媽咪在寶貝添加輔食后,幾乎天天給他吃魚。但腦細胞的組成成分及腦功能不僅只是依賴于DHA,還需要其他的營養成分。至今也沒有一種食物包括人體所需的各種營養,因此平衡膳食很重要,即每天膳食中應包括谷類、蔬菜、水果、肉類、魚蝦類、蛋類,奶類及奶制品、豆類及豆制品、油脂類等。如果只注重給寶貝吃魚而不重視攝取其他必需營養,也會影響腦發育。

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