夏天我們經常會出很多汗,因為氣溫高的原因,人體的新陳代謝加快,所以出汗量變大,出汗雖然可以排毒,但是,出汗還會使人體內的一些營養元素流失,所以,在 夏天我們要注意補充營養。那么,夏天出汗多吃什么補充營養呢?夏天出汗多吃什么好?
夏天出汗多的人群應該多吃含鉀豐富的食物,因為出汗的時候,體內一部分鉀元素會隨著汗液一起流失。缺鉀除了導致出汗多,還容易出現犯困,易疲勞,食欲不振的現象。像香蕉,草莓,西瓜,葡萄,毛豆,菠菜,海帶,紫菜,雞肉,牛奶等食物就含有一定量的鉀元素;許多果汁中也含有鉀元素,而且喝果汁還能補充水分和能量。
夏天出汗多,除了鉀元素之外,還有很多營養成分會隨著汗液一起排出,例如水溶性維生素,尤其是維生素C含量會嚴重缺乏。人在夏天的時候維生素的需求量遠遠高于其他季節,多吃含維生素C,維生素B的食物能夠減慢機體排汗的速度和水分的蒸發量。
夏天氣溫高,身體濕氣重的話不妨多吃些苦味食物來清暑降熱,健脾解毒,增加食欲,像苦瓜就是夏季清熱利濕很好的選擇;吃酸味食物能收澀斂汗,多吃番茄能健胃消食,生津止渴,清熱解毒,降低血壓,涼血平肝。
夏天氣溫高,濕氣重,很多人喜歡夏天吃冷飲,這樣容易導致外濕入侵人體,脾胃升降,水濕固脾,運化功能一旦發生障礙,就會積水過多,出汗也就多,
因此夏天應該多吃赤小豆,薺菜,萵苣,黃花菜,冬瓜,薏米,鯽魚等食物,來幫助清熱利濕,健脾養胃,止咳化痰,明目安神。
夏天天氣熱,腸胃功能也容易受影響,在飲食方面做好搭配工作有助于增強脾胃功能,最好是粗糧細糧搭配吃,一個星期吃三餐粗糧最佳,并且要注意葷素搭配合理,夏天主食最好以青菜,豆類,瓜類等蔬菜為主,輔食加葷菜,以豬肉,牛肉,魚蝦類,鴨肉為最好,早餐以面食,豆漿為主,中午吃飯,晚上喝粥,這樣更有利于身體調養。
1、首選溫開水
很多人夏天喜歡喝冷飲或者冰水解渴,實際上喝太多冰的會導致腸胃粘膜突然遇冷,原本開放的毛細血管收縮,平滑肌發生痙攣,會引起腸胃不適或絞痛導致腹瀉;喝太燙的水也不可以,水太燙容易破壞食道粘膜,刺激粘膜增生,誘發食道癌。夏天天熱最好是喝溫開水,不會太熱也不會太冷,水溫控制10到30度為最佳。
2、喝綠茶清熱又止渴
天氣炎熱的時候,綠茶也是清熱止渴的很好選擇,綠茶性寒,可以消食化痰,生津止渴。夏天泡茶一般用80°c到85°c的是最合適的,這個水溫的茶喝下去能促使毛孔張開,促進汗液分泌,還有利尿降溫的功效。如果水溫太高或者茶葉浸泡時間太久,茶葉中的多酚物質遭到破壞,茶湯就沒有原本的美味了。
3、喝菜湯補充礦物質
大多數綠葉菜中都含有膳食纖維,以及人體所需的鉀,鈉,鈣等礦物質和各種維生素,夏天出汗多的時候多喝一些蔬菜湯或者海帶湯等含碘較多的湯,比如菠菜湯,就能補充身體所需的大量營養元素。,菠菜中有大量的維生素,鐵,磷,鈣,和胡蘿卜,其中維生素K能夠促進鈣吸收,并且易消化,是夏天養生的最好選擇。
4、喝米湯彌補流汗的損失
夏天天氣太熱,人的食欲也會受到影響。進食較少的話,攝入的營養元素自然也不多。夏季和喝點米湯能夠促進消化液分泌,增加食欲;夏天炎熱,肺臟容易受損,在米湯中加些谷物,能夠起到滋補潤的功效;腸胃不好的人喝小米,燕麥,糙米熬的米湯能夠補充充足的鈣,磷,鐵等礦物質元素和維生素B,能夠彌補因流汗損失掉的營養元素。
5、喝豆類熬湯消暑排毒
很多豆類富含維生素B和大量礦物質,有健脾利濕的功效,能夠補充大量隨汗液流出體外的營養元素,以綠豆湯為例,綠豆性涼味甘,能夠潤喉止咳,清熱解毒。綠豆皮中所含的多酚類抗氧化物有極好的消暑功效。綠豆湯煮沸后去渣取湯單獨飲用,溶解在湯中的主要是豆皮中的活性成分,氧化程度極低,清熱能力最強。
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