三七粉是一種較為常見的中藥食物，其中含有較多人體所需的營養成分，也具有很好的養生功效，但是由于三七粉的藥性影響，在食用方面也有很多要注意的地方，那么三七粉的食用注意事項？食用三七粉有什么禁忌？下面就來詳細了解吧。

1、適宜人群

生三七粉可治跌打瘀血、外傷出血、產后血暈、吐血等病癥，故而各類血癥患者（吐血、咳血、便血、淤血等）、貧血人群及心腦血管疾病患者、高血壓人群適宜服用。熟三七粉可補益健體，尤其適合術后患者和女性痛經者服用。

2、禁忌人群

三七粉有活血作用，女性經期和孕期不可服用；三七粉有降血壓的作用，因此血壓低的人不宜服用；三七粉性溫，風熱感冒者不宜服用；三七粉滋補作用過強，因此兒童不宜過多服用。

3、孕婦能吃三七粉嗎

孕婦不能吃三七粉。三七粉有活血化瘀的功效，懷孕期間吃三七粉對子宮有一定的刺激作用，食用量過多可能會引起流產或早產，所以孕婦忌食。

4、嬰兒能吃三七粉嗎

嬰兒不能吃三七粉。三七粉雖有滋補作用，但1歲以下的嬰兒不宜隨意服食藥物。兒童如果沒有特殊的臨床癥狀，也不建議過多服用三七粉，否則可能影響自身的生長發育。

5、三七粉的功效

1、活血作用

三七粉的功效與作用：三七總皂苷能抑制血小板聚集，其主要有效成分是人參皂苷Rg1及人參三醇型皂苷，通過提高血小板cAMP含量而抑制血小板聚集功能。

2、止血作用

三七粉止血是通過多方面使用實現的。三七根的溫浸液能縮短家兔血液凝固時間，并使血小板數量增加而有止血作用。三七能促進凝血過程，縮短凝血時間，促進凝血酶的生成，使局部血管收縮，促進血小板數目。三七配伍烏賊骨和白芨散有良好的止血作用。

3、補血作用

三七粉的功效與作用除了活血止血外，還有補血的作用，三七總皂苷有明顯升高白細胞的作用，PNS對X線照射所致大鼠外周血細胞和血小板減少亦有保護效應。三七總皂苷可顯著提高巨噬細胞吞噬率，提高血液中淋巴細胞百分比，降低白細胞指數。Rb1、Rg1可以提高人紅細胞膜蛋白α螺旋的比例，即增加膜蛋白的有序性，從而改善紅細胞功能。