在我們的生活中，很多人都因為各種各樣的原因而導致肺部總是經受著不利的影響，其中不少人還伴隨有痰多的癥狀，所以此類人群往往就是需要在日常飲食上好好調理自己的身體的，因為許多食物都具有清肺化痰的功效。那么吃什么食物清肺化痰？清肺化痰的食物有哪些？

1、海蜇

海蜇又名水母、海蜇頭。每100克海蜇頭含有多種營養成分，特別是碘含量特別高。海蜇性平味咸，入肺、肝、腎經，經常食用能夠有效清肺熱、潤腸道。主要治療因肺熱導致的咳嗽痰多，痰熱哮喘等癥狀。但要注意的是脾胃虛寒者要慎食海蜇。

2、青黃杏

杏子果肉含有多種營養成分，包括蛋白質、多種維生素等。杏子性溫味甘酸，入心、肺、大腸經，經常食用能夠有效清肺潤肺，定喘生津。但是要注意的是苦杏仁有毒，不宜過量內服。

3、白砂糖

白砂糖主要是含蔗糖，還有蛋白質、氨基酸、維生素等等營養成分。白糖性平味甘，入肺、脾經，食用能夠清肺熱、養肝益脾、補中緩急等等，主要主料肺燥咳嗽、舌干口渴等等癥狀。既然是糖類食物，高血壓、糖尿病、高血脂等都不宜過多食用。

4、梨子

梨子營養豐富，含有蛋白質、脂肪、糖類以及多種維生素、礦物質。我們用梨子來生津清肺，化痰止咳主要是食用冰糖蒸梨。秋天到了，燥氣入侵，不妨多吃點梨清肺哦。

5、蘿卜

蘿卜也叫蘿白，具有健胃消食、清肺化痰、清熱解毒、生津止渴等等功效。蘿卜中含有人體所需的大量的微量元素和維生素，蘿卜能夠清肺火、化痰熱的作用，故秋天不妨多吃。

6、抽煙者清肺食物

1、茶

吸煙的人還要經常多喝茶。因為煙氣中含有的一些化合物可以導致動脈內膜增厚，胃酸分泌量顯著減少及血糖增高等癥，而茶葉中所特有的兒茶素等則可有效地防止膽固醇在血管壁上沉積，增加胃腸蠕動及降低血、尿糖等。同時，茶能利尿、解毒，還可使煙中的一些有毒物隨尿液排出，減少其在體內的停留時間。

2、玉竹冰糖茶

做法：取玉竹15克，加冰糖適量，加入沸開水適量加蓋浸泡15分鐘，并用筷子和勻后再飲用

效果：玉竹冰糖茶有養陰生津、潤喉益肺的功效，對于常抽煙的人，可以有很好的保護作用。

3、羅漢果茶

做法：取羅漢果20克，沸水泡悶15分鐘后代茶飲。

功效：果實營養價值很高，干果總糖含量25.17——38.31%，特別是有比甘蔗糖甜300倍的甜甙，鮮果還含有豐富的維生素丙，蛋白質和氨基酸，果實味甘性涼、有潤肺、清熱、消暑、生津、止咳之功效，可治療肥胖病、糖尿病、支氣管炎、扁桃體炎、咽喉炎、急性胃炎、哮喘等。

4、天麥冬茶

做法：取天冬、麥冬各12克，加入熱開水300毫升浸泡10分鐘，棄渣喝茶。

效果：麥冬養陰生津，潤肺清心。用于肺燥干咳，虛癆咳嗽，津傷口渴，心煩失眠，內熱消渴，腸燥便秘，咽白喉。因此，天麥冬茶具有養陰生津、清肺降火的功效。

5、銀耳茶

做法：銀耳20克、茶葉5克、冰糖20克，先將銀耳洗凈加水與冰糖燉熟，再將茶葉泡5分鐘后加入銀耳湯里，攪拌均勻服用。

功效：銀耳茶具有滋陰降火、潤肺止咳的功效，特別適用于陰虛咳嗽。銀耳是食藥兩用滋補佳品，內含蛋白質約10%、碳水化合物65%、無機鹽4%;還含有維生素E以及磷、鐵、鈣、鎂、鉀、鈉等，于藥用有滋陰潤肺、養胃生津的效果。

6、西蘭花

常吃菜花可增強肝臟解毒能力并能提高機體的免疫力，可預防感冒和壞血病的發生。長期食用菜花可以減少乳腺癌、直腸癌及胃癌等癌癥的發病幾率。西蘭花不僅有清熱解渴，利尿通便之功效，而且還有爽喉、開音、潤肺、止咳的功效。

7、鴨血

鴨血具有利腸通便作用，可以清除腸腔的沉渣濁垢，對塵埃及金屬微粒等有害物質具有凈化作用，以避免積累性中毒。因此它是人體污物的“清道夫”。此外，鴨血還能為人體提供多種微量元素，對營養不良、腎臟疾患、心血管疾病和病后的調養都有益處。

8、海帶

海帶是一種海藻類食物，對肺的好處是非常大的，海帶所含的膠質能促進體內的放射性物質隨同大便排出體外，從而減少放射性物質在人體內的積聚，也減少了放射性疾病的發生率。《本草綱目》記載：“海帶可治癭病（即甲狀腺腫）與其他水腫癥，有化痰、散結功能。”近年來，科學家已發現常吃海帶對預防和治療癌癥都有作用。海帶淀粉具有降低血脂的作用。近年來還發現海帶的一種提取物具有抗癌作用。

9、杏仁

杏仁，一直就被認為是能止咳潤肺、降氣清火的健康食品。美國國家癌癥研究所發表的一份調查報告也顯示，如果經常進食富含維生素E的食物，可以使吸煙者的肺癌發病率大大降低。

10、香菇

香菇中的蛋白質含氨基酸多達18種，還含有多種維生素。香菇中的多糖成分能使人體內的抗癌免疫細胞活力提高，其菌蓋部分還含有雙鏈結構的核糖核酸，進入人體后會產生具有抗癌作用的干擾素。另外，香菇含有膽堿、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物質，能起到降血壓、降膽固醇、降血脂的作用，又可預防動脈硬化、肝硬化等疾病。

11、白蘿卜

如果想戒煙，可以把白蘿卜切絲，依個人口味拌點鹽或糖，當作零食吃，對戒煙有輔助作用。蘿卜還有殺菌、增進食欲和抑制血小板凝集等作用。蘿卜中含有的大量膳食纖維和豐富的淀粉分解酶等消化酶，能夠有效促進食物的消化和吸收。

12、百合

百合的主要功效是潤肺止咳，清新安神。主治肺費久咳，咳硾痰血；熱病后預熱來清，虛煩驚悸，精神恍惚的功效。對于吸煙的人來說，百合可以滋潤肺部，避免肺部功能疾病纏身。

13、蘋果

抽煙的人要多吃蘋果，因為蘋果內含有的果膠有排毒的功能。因此，多吃蘋果可以改善呼吸系統和肺部功能異常。