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        2型糖尿病能預防嗎?2型糖尿病吃什么好?[圖]

        大眾健康網 2019-12-02 18:53 糖尿病含糖量高糖

        醉經才知道原來成年人發病型糖尿病叫做2型糖尿病,一般都是三十五歲到四十歲的人會出現這樣的疾病,當然這種糖尿病的群體是糖尿病的主要群體,有人說吃藍莓可以預防2型糖尿病,確實有一定的效果,那2型糖尿病能預防嗎?2型糖尿病吃什么好?

        2型糖尿病能預防嗎?2型糖尿病吃什么好?(1)

        1、2型糖尿病

        2型糖尿病患者體內產生胰島素的能力并非完全喪失,有的患者體內胰島素甚至產生過多,但胰島素的作用效果較差,因此患者體內的胰島素是一種相對缺乏,可以通過某些口服藥物刺激體內胰島素的分泌。但到后期仍有一些病人需要使用胰島素治療。

        一項新研究發現,多吃水果尤其是藍莓、蘋果和葡萄,可以降低2型糖尿病危險。吃藍莓可以使2型糖尿病危險降低26%,而每天吃3份其他水果只能使2型糖尿病危險降低2%。新研究同時發現,喝果汁沒有防糖功效。

        新研究中,來自英國、美國和新加坡的研究人員利用3項大規模研究的數據,研究了吃水果與2型糖尿病之間的關聯性。這些研究涉及187382名美國人,參試者每4年接受一次有關飲食情況的問卷調查,問卷調查內容包括吃葡萄(或葡萄干)、桃、李或杏、梅干、香蕉、哈密瓜、蘋果或梨、橙子、葡萄柚、草莓和藍莓等水果的次數及每天攝入量等。研究發現,其中12198人(占6.5%)罹患2型糖尿病。

        數據分析結果顯示,每周3份藍莓、葡萄和葡萄干、蘋果和梨可以顯著降低2型糖尿病危險。各種水果都有一定的降糖效果,但是這些水果降糖效果更明顯,主要原因是這些水果中花青素含量豐富。動物實驗發現,花青素可改善血糖水平。另外,這些水果中所含的自然多酚類物質也具有極好的保健功效。

        研究同時發現,喝果汁反而會增加2型糖尿病危險。其原因是,果汁中所含營養成分比水果少得多。以藍莓取代果汁可使2型糖尿病危險降低33%,以葡萄和葡萄干取代果汁,2型糖尿病危險降低19%,以蘋果和梨取代果汁可使2型糖尿病危險降低7%。橙子、桃、李子和杏子具有類似的作用。

        2、簡單的食譜

        (1)早上:饅頭(高纖)、雞蛋、牛奶。

        (2)中午:高纖維的米飯/饅頭/面條、魚肉或者瘦肉、青菜。

        (3)晚上:米飯(高纖)或者粥、青菜、瘦肉或者雞肉。

        3、飲食要注意

        (1)當血糖尚未控制好時暫不要吃水果,當血糖控制達標后再試著吃水果,即在兩頓飯之間血糖最低時吃水果,于餐后半小時到1小時、2小時測測血糖,吃什么水果,吃多少量,以血糖不高為標準。

        (2)炒菜宜用植物油(如紅花子油、玉米油、大豆油、葵花油等),這樣可讓1型糖尿病人獲取一定的脂肪,1型糖尿病人每日攝入脂肪量可占總量的30%~35%。

        (3)平衡膳食,單一食品不能滿足人體的多種營養素的需要,所以必須通過多樣化的飲食,達到飲食平衡。平衡膳食遵循的原則:粗糧細糧搭配,葷素搭配,不挑食、不偏食,喜歡的不要多吃,不喜歡的也不要少吃。

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