給寶寶做輔食的時候總是蝦啊，肉啊，南瓜換來換去做，想跟寶寶變個口味。西蘭花的維生素含量很高，兒童多吃，能夠增強寶寶的抵抗力，促進生長發育，對牙齒和骨骼都很有好處。下面就為大家介紹幾款適合寶寶吃的西蘭花輔食做法。

1.西蘭花雞蛋羹

可根據寶寶的具體情況將西蘭花切片，不怎么會咀嚼的寶寶可以將西蘭花榨汁，10月以上寶寶則可以將西蘭花切小片，有利于鍛煉他們的咀嚼能力。然后直接放入攪拌好的雞蛋里蒸就可以了。

2.西蘭花土豆泥

將西蘭花掰成小瓣，焯水至熟透，然后用勺子碾成泥，或放入料理機絞碎。土豆去皮切片后蒸熟，同樣碾成泥，然后和西蘭花泥充分混合并攪拌，可以加入適量配方奶粉，最后捏成球狀即可，寶寶看到萌萌的西蘭花土豆泥球也會食欲大增哦。

3.蛋黃西蘭花粥

西蘭花洗凈切碎，雞蛋蒸熟后取出蛋黃壓碎后兩者備用。用粳米來熬粥，待到湯濃稠時加入蛋黃，最后加入西蘭花，放少許鹽煮滾后即可。

4.西蘭花牛肉泥

將牛柳切成小塊，并放入水中煮熟，將煮好的牛肉和湯水一起放入料理機中絞碎。西蘭花切成小塊后也放入料理機中絞碎，最后將牛肉泥和西蘭花泥充分攪拌即可。