黨參是一種比較名貴的中藥，但是中藥買回來之后其實是不太容易保存的，因為難免都會長霉。那么，黨參長霉之后是否可以再用呢？黨參霉變之后是否能吃呢？

1、黨參發霉了能吃嗎

黨參發霉了不能吃。

黨參含有糖分和粘液質較多，在高溫和高適度環境下容易變質發粘，甚至發生霉變，發生霉變的藥物相當于過了保質期的藥物，會失去藥效，吃了以后不但起不到治療保健作用，還會引起副作用。

2、黨參發霉了怎么辦

(1)撞刷法去霉

輕微的發霉，可以將發霉的部分切掉，再通過日曬或烘烤使之干透后貯存。也可以將曬過或烘干的黨參放入布袋里來回搖晃，通過相互相繼摩擦去霉。

(2)淘洗法去霉

將發霉的黨參放入水中，使勁搓洗或是刷洗，發霉輕微的話用冷水，發霉比較嚴重的用熱水，刷洗時速度要快，以免藥物中的有效成分流失影響藥效，刷洗感覺以后，用適量硫磺熏蒸后，再放在日光下曬干或烘干。

3、黨參要怎么保存好

1.黨參屬于容易吸濕長霉的藥材，可以用紙袋子裝起來，放在高處，通風，陰涼干燥的地方，并且可以在紙袋周圍放一點點花椒，或在紙袋下放吸濕炭盒來防潮。

2.將黨參分成小份，用無毒性的袋子包好，抽排出空氣，將口封好，放入冰箱中保存，隨用隨取。

4、黨參可以保存多久

黨參可以烘干后用膠袋裝好密封存放在陰涼煩躁的地方，或存放在冰箱里，為了保證藥效的充分發揮，一般不要存放過長時間，3到5個月為宜。

5、黨參可以怎么吃呢

黨參可以單獨用于調補，用黨參泡水喝或者取500克黨參洗凈，切去蘆頭，放在鍋里蒸一段時間，蒸成黨參干，每天嚼服10到15克;還可以將黨參煎煮后加熱濃縮成粘稠的藥汁，加入適量的白糖或蜂蜜，攪拌成黨參膏，每天早晚取一湯匙用開水沖服;此外，也可以與其他中藥材配伍食用。

6、黨參泡水飲用功效

(1)增強身體抵抗力

據悉，黨參在進入身體之后能夠有效的促進神經系統的興奮情況，這樣身體的抵抗力自然就獲得了提高，身體患病的可能性也大大的降低。

(2)降低血壓

醫生告訴我們，經常將黨參泡水喝還具有治療高血壓的作用，這是因為黨參在進入身體之后能夠令周圍的血管出現擴張，這樣血壓自然就降低了。除此之外，黨參還具有抑制腎上腺素升壓的效果，很好的促進身體健康。

所以說，黨參不僅僅具有治療貧血的作用，同時還能夠擴張血管起到降低血壓的作用。除此之外，想要更好的治療高血壓，在日常生活中還應該養成良好的生活習慣，并且控制身體對于脂肪還有食鹽、膽固醇等的攝取，同時少抽煙，多吃一些蔬菜和水果，同時多鍛煉，這樣身體自然就會越來越好。

(3)養血

養血還有補氣是黨參最大的兩個作用，同時也是這種藥材的特色之一。所以說，日常如果身體出現了氣短心悸、氣血兩虛還有精神倦怠以及臉色不好等等情況，可以適量的服用黨參，能夠更好的促進身體健康。

(4)補中益氣

老中醫告訴我們，黨參最大的一個作用以及最廣為人知的一種作用就是補氣。所以日常服用黨參能夠很好的起到滋補氣虛的作用，同時對于脾肺也有一定的滋補效果，對于一些大便稀溏還有食欲不振的情況治療效果非常的不錯。

(5)治療胃潰瘍

現代研究發現，黨參泡水服用之后進入身體能夠很好的調節腸胃運動，并且抑制身體中胃酸的分泌，從而降低胃中蛋白酶活性，對于潰瘍具有一定的抵抗作用。所以說，日常如果身體出現了胃潰瘍或者是胃痛的情況，服用黨參也有一定的抑制效果。

(6)治療糖尿病

糖尿病是現在非常常見的一種疾病，他所帶來的并發癥對于身體的傷害是非常大的，甚至還有可能威脅到生命安全。想要治療這種疾病，那么除了少吃或一些甜品還有一些高膽固醇、脂肪的食物，也可以多吃一些具有防治糖尿病作用的食材，而黨參就是這樣一個非常好的選擇。

黨參味甘性平，服用之后具有保健脾肺還有養血生津的效果，非常的適合那些脾胃氣虛還有氣虛咳嗽以及氣血不足的患者服用。而糖尿病導致身體出現的并發癥大部分都是這種的，所以日常糖尿病患者服用的適合服用黨參泡水。

黨參對于身體的作用是非常巨大的，不僅能補中益氣，同時還可以除煩去躁，對于肺虛、脾虛以及腸胃虛弱都有著很好的治療作用。另外，黨參的補血作用也非常的不錯，所以如果患者患有慢性貧血、白血病或者是佝僂病以及萎黃病，服用黨參也能很好的促進身體健康。另外，女性出現了血崩或者是產后各種毛病，服用黨參也是一個很好的選擇。