干果是一類很有營養的食物，很多女性可能會比較喜歡吃干果，干果的種類有多種，核桃是其中的一種，也是非常常見的一種，營養價值也是比較高的，所以很多人喜歡吃，每天吃兩三個對身體有好處，那核桃的功效與作用有哪些？核桃有什么功效？

1、預防心腦血管疾病

核桃中的脂肪主要成分是不飽和脂肪酸亞油酸甘油酯，這是一種優質脂肪。不飽和脂肪酸具有凈化血液、清除血管壁雜質、消耗體內積蓄的飽和脂肪的作用，所以有利于心腦血管健康，能預防心腦血管疾病。

2、健腦防衰老

核桃仁中的維生素E能使細胞免受自由基的氧化損害，是醫學界公認的抗衰老物質，因而核桃有“長壽果”之稱。核桃中含有豐富的卵磷脂可以增加腦細胞活力，提高記憶力，核桃的補腦效果比任何一種營養物質都強。

3、減壓安眠

核桃中含有大量優質脂肪和蛋白質，容易被人體吸收，且蛋白質中富含人體所需的賴氨酸，對大腦神經極有助益。因此頭暈、神經衰弱、健忘、失眠多夢、食欲不振的、精神緊張的人每天早晚各吃幾個核桃可以有效減壓安眠。

4、補腎益精

核桃可以固牙齒、烏須發、消血淤、通血脈、益腎精，對腎虛腰痛、兩腳痿軟、小便頻數、陽痿遺精、肺腎虛寒的久咳氣喘，以及老年人或病后體虛等癥都有很好的療效。

5、降血壓

核桃仁中所含的鋅、鉻、錳等微量元素在降血壓、降血糖和保護心腦血管等方面具有重要作用。其中鋅不但有生血功能，而且可降低并消除鎘的致高血壓作用。人們經常使用核桃仁可以降低高血壓病的發生。

6、美容

亞麻油酸是一種重要的美容營養素，如果人體內缺乏亞麻油酸，皮膚容易變得干燥而肥厚。核桃中富含亞麻油酸，所以多吃核桃可以美容；而核桃中也富含磷脂，磷脂可以增強細胞活力，促進傷口愈合，讓臉上的痘印淡化變淺。

7、治療結石

核桃仁中所含的丙酮酸能阻止粘蛋白和鈣離子、非結合型膽紅素的結合，并能使其溶解、消退和排泄。所以，有膽石癥或者尿結石的患者，不妨堅持天天吃幾顆核桃，可能不用手術就能排石。

8、核桃的附方

1、治尿路結石疼痛，便中有石子：核桃肉一升，細米煮的粥一升，相和后一次服下即愈。

2、治小兒誤吞銅錢：多吃核桃，銅錢便會自己化出。核桃與銅錢一起吃即成粉，這是可以驗證的。

3、治女子血崩不止：用核桃肉十五枚，在燈上燒灰存性，空腹用溫酒一一次送服，神效。

4、治一切癰腫、背癰、附骨疽未成膿：核桃肉十個煨熟后去殼，加槐花一兩研磨杵勻，熱酒送服。

5、治白癜風：用一個核桃殼處的青皮，與一皂莢子大的硫磺，同研勻。每天敷患處。