相信各大愛美人士都知道西紅柿的美容秘笈，西紅柿是天然的抗氧化食物，不僅能美白祛斑，還可以延緩衰老，讓人的面色保持和它一樣的紅潤和光澤。除此之外，吃西紅柿還能減肥瘦身哦！為什么吃西紅柿能減肥呢？一起來揭秘一下吧！

1、西紅柿能減肥

（1）西紅柿含纖維素

西紅柿是能減肥的，而且用它減肥很安全，因為西紅柿中大量的膳食纖維，人們食用以后會有飽腹感，能減少身體對其他食物的攝入，堅持食用可以起到明顯的減肥作用。

（2）西紅柿熱量低

西紅柿是一種低熱量的食材，人們不論吃多少西紅柿，體內也不會出現熱量堆積， 從而也就減少了熱量轉化成脂肪的機會，平時堅持吃西紅柿，還能讓人體內部的多余脂肪分解，讓它們分解成水分以后排出體外，從而也就起到了一定的瘦身作用。

（3）西紅柿能排毒

西紅柿這種蔬菜不但營養價值高，它還能清理人體內部的多種毒素，能加快人體腸胃蠕動，讓身體內部的垃圾快速排出體外，這也是西紅柿能減肥的重要原因之一。看過上面小編對西紅柿的介紹以后，大家就能了解西紅柿真的能減肥，而且減肥效果特別好，如果你們也想讓自己瘦下來，就趕快去試試吧。

2、西紅柿減肥吃法

（1）牛奶番茄汁

做法：將西紅柿洗干凈，放入沸水中燙一下，去皮切塊，倒入榨汁機里，加入牛奶、蜂蜜攪拌均勻，過濾后飲用即可。

（2）西紅柿蘋果汁

做法：西紅柿去皮切成小塊。蘋果去皮去核切成小塊。芹菜切成小段。將所有材料放入榨汁機里，榨成果汁，倒出后加入檸檬汁即可飲用

貼士：加入檸檬汁可以加強美白和減肥的功效。同時芹菜的纖維素也非常豐富，對于促進腸胃蠕動更有效。

（3）西紅柿芒果汁

做法：將芒果洗干凈，去皮去核，切成小塊。西紅柿洗干凈切成小塊。將芒果、圣女果、冰糖一起放入榨汁機里榨成汁即可。

貼士：由于芒果已經比較甜，因此不需要放太多糖，否則會影響減肥效果。另外對熱帶水果過敏的要慎用。

（4）西紅柿蜂蜜汁

做法：西紅柿去蒂切成小塊。將西紅柿放入果汁機里打成果汁，再倒入杯里，加入蜂蜜攪拌均勻即可。

貼士：蜂蜜可以幫助腸胃蠕動，清除腸道的雜質和廢物，加強減肥功效。

3、西紅柿的食用禁忌

（1）不宜生吃西紅柿的人群

西紅柿是可以生吃的，但是并不是所有人都可以生吃西紅柿，西紅柿里含有的可溶性收斂性成分與我們的胃酸會產生反應，形成不能溶解的塊狀物，有些人生吃西紅柿就會出現肚子疼痛、腸胃脹滿的情況，因此，如果你生吃西紅柿會出現這些不適的話就不要生吃西紅柿，另外，脾胃虛寒、經期女性也不能生吃西紅柿。

（2）未成熟的不能吃

雖然說西紅柿可以生吃，但是生吃的話一定要選擇熟透的西紅柿，因為如果是未熟的西紅柿，它含有一種叫番茄堿的有毒物質，攝入過多這種物質，會導致人體疲乏無力，并且會有惡心想吐等相關的中毒癥狀。

（3）不要和黃瓜一起吃

西紅柿和黃瓜都是生活中常見的食物，我們經常會一起買，這兩種食物都有很高的營養價值的，但是，它們不能一起食用。因為黃瓜會破壞西紅柿的維生素C。

（4）不要空腹吃

空腹吃西紅柿，會導致腹痛、胃脹痛，出現腸胃不適，不能空腹吃。