決明子是一種大家比較熟悉的中藥材，具有非常不錯的藥用功效，而且還能夠用來泡水飲用，所以人們平時都會飲用一些決明子茶。但是即便如此很多人對于決明子的了解還是少之又少。那么決明子的功效是什么？決明子的功效與作用及食用方法是怎樣的？

1、降血脂

決明子具有抑制血清膽固醇升高和動脈粥樣硬化斑塊形成的作用，除了可以降低血壓，還可以降低血脂。患有三高的人群，不妨堅持食用決明子幫助控制病情。

2、清熱排毒

決明子能夠幫助清熱排毒。決明子中含有的大黃素能夠幫助清熱，潤腸，有效將人體的垃圾廢物通過排便的方式排出體外。另外決明子滋陰清熱，對于內熱造成的排便不暢，毒素堆積也有很好的緩解效果。

3、緩解便秘

決明子能夠幫助緩解便秘，特別是對于熱性便秘具有很好的效果。因為決明子性寒，能夠清熱滋陰，緩解便秘。另外可以用蜂蜜搭配決明子一起泡水喝更好的潤腸、清熱、通便，以緩解便秘。

4、清肝明目

決明子具有很好的明目效果。決明子性微寒，入肝、腎，能夠有效清肝明目。需要長時間用眼或者是經常眼睛干澀、脹痛等不適的人不妨多食用決明子以緩解眼睛不適。

5、減肥

決明子具有很好的通便減脂的效果，能夠有效幫助抑制體內的脂肪大量合成、堆積而引起肥胖。另外食用決明子還能夠加快體內脂肪的分解，幫助減肥瘦身。特別是便秘性肥胖的人要注意了，決明子的減肥效果是極好的。

6、決明子的食用方法

決明子的食用方法很多，而已單純的泡茶，也可以做成粥食用。

決明子茶

材料：決明子10克。

做法：將決明子洗凈之后放入杯中，沖入沸水沖泡10分鐘后再飲用即可。

7、決明子粥

材料：決明子10克，菊花10克，粳米50克，冰糖適量。

做法：將決明子先入鍋炒香后取出，晾涼后與菊花煎汁去渣取汁與粳米一同煮成粥，粥熟了之后再加入冰糖煮1、2沸即可。

7、決明子泡水喝副作用

1、引起難治性便秘

決明子能夠幫助清熱通便，但是要注意如果是大量使用決明子泡水喝的話，因為決明子中含有的大黃酚、大黃素等化合物，長期大量使用決明子泡水喝很容易導致出現腸道病變，常見的就是難治性的便秘。

2、引起脾胃虛寒

決明子泡水喝會導致脾胃虛寒，這是因為決明子本身藥性寒涼，長期用決明子泡水喝很容易損耗陽氣，常見的就是引起脾胃虛寒。如果是已經脾胃虛寒的話再用決明子泡水喝會加重病情。

3、影響女性生育

決明子泡水喝能夠幫助減肥瘦身，排毒養顏，但是女性朋友不宜多喝，女性朋友長期用決明子泡水喝很容易引起月經不規律，甚至是導致子宮內膜不正常，這對女性正常的生育會產生影響。

4、引起女性早產

決明子泡水喝如果是孕期女性飲用的話可能會引起早產。因為決明子具有渲泄的作用，懷孕期間女性飲用可能引起早產，另外決明子性寒，孕期女性最好是不要用決明子泡水喝。

5、注意事項

用決明子泡水喝最好是能夠先將決明子炒香一下，這樣能夠有利于身體健康，另外如果是在用決明子泡水喝的時候身體出現了腹脹、腹痛、惡心等不適的話要立即停止飲用，另及時就醫。