黃瓜吃起來口感爽脆鮮嫩，同時有含有大量的水分，所以不少人平時都十分吃黃瓜，尤其是一些女生為了減肥更是會從早上開始就吃黃瓜。因為黃瓜是具有一定的幫助的減肥的作用的。那么早上空腹吃黃瓜好嗎？早上空腹吃黃瓜能減肥嗎？早上能空腹吃黃瓜嗎？

1、黃瓜的營養(yǎng)成分

黃瓜汁多味甘，清香撲鼻，其中含有98%的水分，以及豐富的蛋白質(zhì)，糖類，維生素B族，維生素C，維生素E，胡蘿卜素，尼克酸，鈣，磷等成分;其中維生素B1有助于改善大腦和神經(jīng)系統(tǒng)功能，能安神靜心，輔助治療失眠;維生素C具有提高免疫力的作用，還能幫助美白肌膚，保持肌膚彈性;丙氨酸，精氨酸等物質(zhì)能夠預防酒精中毒，輔助治療酒精肝硬化;纖維素對促進腸蠕動、加快排泄和降低膽固醇有一定的作用。

2、早上空腹吃黃瓜好嗎

早上空腹吃黃瓜對身體是沒有什么害處的，它脆甜多汁，清香可口，所含的膠質(zhì)，果酸和生物活性酶能有效促進機體新陳代謝，幫助治療曬傷，雀斑和皮膚過敏;新鮮黃瓜腫所含的丙醇二酸能夠有效抑制糖類轉(zhuǎn)化成脂肪，而且黃瓜的熱量很低，因此常吃黃瓜有助于減肥和預防冠心病，對于高血壓、高血脂以及合并肥胖癥的糖尿病人來說是一種理想的食療蔬菜。

3、空腹吃黃瓜有什么好處

促進新陳代謝

黃瓜中所含的黃瓜酶能促進機體新陳代謝，具有很強的生物活性，能幫助排除體內(nèi)的毒素;維生素C能幫助保持肌膚彈性，一致黑色素形成，老黃瓜中還含有維生素E，有延年益壽，抗衰老的功效。

4、防酒精中毒

黃瓜中所含的丙氨酸，精氨酸，谷胺酰胺對肝炎病人，尤其是對慢性酒精肝炎化患者有一定的輔助治療功效，能夠幫助預防酒精中毒。

5、降血糖

黃瓜中的葡萄糖甙，果糖等都不參與通常的糖代謝，因此糖尿病人可以選擇用黃瓜代替淀粉類食物充饑，不但不會導致血糖升高，反而能起到降血糖的功效。

6、黃瓜煮熟食用更健康

黃瓜屬聯(lián)系食物，具有祛熱解毒的作用，但是需要注意的是涼性食物不利于血液流通，會阻礙新陳代謝，引發(fā)各種疾病，將黃瓜加熱后食用，同樣具有清熱功效，而且還能改變涼性性質(zhì)，能避免影響身體健康，黃瓜可以炒食，也可以煮食，煮食的口味雖然略遜于炒食，但是營養(yǎng)價值依然得到了很好的保留，而且還有很強的排毒作用，吃其他食物前吃煮黃瓜，還能將吸收的其他食物的脂肪，鹽分一同排出體外，同樣能起到減肥的作用。

7、黃瓜的食用禁忌要注意

黃瓜忌和辣椒同食

黃瓜中含有一種維生素C分解酶，生吃黃瓜的話，所含的維生素C分解酶保持了一定的活性，這時候與含維生素C豐富的辣椒同食，維生素C分解酶就會破壞辣椒中的維生素C，降低了人體對維生素C的吸收率。

8、黃瓜忌和花生同食

黃瓜性味甘寒，很多人習慣生吃黃瓜，而花生米多油脂，兩者一起搭配食用，對于腸胃功能好的人來說可能沒有什么關(guān)系，但是腸胃功能不好的人就要注意了，寒性食物與油膩食物相遇容易增加其滑利之性，導致腹痛腹瀉的癥狀出現(xiàn)，所以不宜同時食用。

9、黃瓜宜與哪些食物搭配

黃瓜和木耳

黃瓜和木耳搭配食用具有很好的排毒減肥功效，黃瓜中的丙醇二酸能抑制體內(nèi)糖分轉(zhuǎn)化為脂肪，木耳中的植物膠質(zhì)，有較強的吸附力，可將殘留在消化系統(tǒng)中的某些雜質(zhì)集中吸附后排出體外，從而起到排毒清腸的作用。兩者搭配食用可以達到減肥、滋補和血、平衡營養(yǎng)的功效。

10、黃瓜和豆腐

黃瓜和豆腐搭配食用能夠解毒消炎，潤燥平胃，豆腐性寒，是含蛋白質(zhì)豐富的植物性食物，而且蛋白質(zhì)很易被人體消化吸收，而且所含的碳水化合物少，具有潤燥平火的作用，尤其適宜于腸胃消化功能不好的人群食用，和性寒的黃瓜搭配一起吃，能起到清熱利尿，解毒消炎，生津潤肺，潤燥平胃，清熱散血的功效。

11、黃瓜敷臉的好處

1：保濕補水

肌膚在秋冬季更輕易干燥缺水，天天潔面后，假如用黃瓜切成薄薄一片，用來敷臉，能補充肌膚流失的水分，讓肌膚喝飽水分，肌膚就會水水嫩嫩的哦！

2：祛除色斑

黃瓜還有著攝取身體過多熱量的作用，用黃瓜切片來敷臉能夠很好的平衡皮膚的溫度，可以幫助皮膚及時的排出積聚在甜樺毛孔里面的廢物，有助于祛斑，讓肌膚變得更完美。

3：控油

油性肌膚的MM，臉上的油脂分泌還是很旺盛，這時假如想控油，還可以用黃瓜來敷臉哦，MM們用洗面奶洗凈肌膚后，用黃瓜薄片敷在臉上二下分鐘后取下，堅持使用，肌膚出油過多的問題就可以得到緩解啦！

4：美白

美白也是MM們的有機護膚重點，假如想變得白凈動人，MM可以天天用黃瓜切片來敷臉，一周過后，你就會看到效果了。

5：細致毛孔

假如天天晚上抽出二十分鐘，用黃瓜切片來敷臉或許可以幫你收縮毛孔哦。由于黃瓜酸有很好的收斂效果，可以柔軟甜樺毛孔至收縮毛孔，效果還很明顯哦！

6：消除細紋

黃瓜中含有豐富的黃瓜酶，黃瓜酶有非常好的生物活性，對于促進機體的新陳代謝有很大的幫助，用黃瓜敷臉能夠潤澤肌膚和伸展皺紋。

7：緊致松弛的肌膚

快要步入初老的女人們，開始擔心肌膚的老化下垂。其實用黃瓜來敷臉也可以讓你的肌膚緊致細嫩哦，用黃瓜切成薄薄一片，睡前用來敷臉，堅持使用，就會發(fā)現(xiàn)你的皮膚變得越來越年輕了。