現在尿酸高的患者一直在呈上升趨勢，尿酸高其實就是體內嘌呤代謝紊亂造成體內尿酸增多的一種疾病，尿酸過高是痛風患者最主要的病癥，尿酸過高的人不能食用含嘌呤的食物，包括肉類、海鮮等食物，那么百合含有嘌呤物質嗎？尿酸高可以食用百合嗎？或者說食用百合對高尿酸患者有幫助嗎？

1、能促排尿酸

百合不僅不含有嘌呤，而且還能促進高尿酸患者排出尿酸，緩解和治療其病癥，因為百合中含有秋水仙堿這種生物堿，可以有效溶解體內的尿酸，與其發生中和反應，從而幫助其順利排出體外，緩解高尿酸癥狀。

2、能適量食用

高尿酸患者可以適當食用百合，而且需要堅持食用，畢竟百合中的秋水仙堿含量非常低，如果短時間食用的話，效果不佳，因此需要堅持食用才會有明顯的效果，另外秋水仙堿雖然對身體十分有益，但是也有一定損傷，所以每次不能食用過多，一般每次食用2-3克即可。

3、健康小貼士

高尿酸患者一定要十分注意飲食，多吃青菜和水果，少吃肉類和海鮮，改為食用高蛋白質的牛奶和雞蛋來補充能量和營養，不能食用菌菇類食物，飲食要盡量清淡，多喝水，每天堅持喝2500毫升的水，也就是大概5瓶礦泉水，多使用利尿的食物，多運動，勞逸結合，避免熬夜，另外最重要的是戒酒，尤其是啤酒。