蘋果和黑豆是可以一起吃的，這兩種食物營養(yǎng)并不沖突，而且適當食用還可以為人體帶來不少的好處。不過蘋果和黑豆的飲食規(guī)則很多，在飲食方面需要特別注意，以免對健康造成不利影響，下面就來詳細了解蘋果和黑豆吧。

1、可以同食

蘋果和黑豆同食營養(yǎng)價值還是很高的，具有愉悅心情、補氣養(yǎng)血、潤肺止咳、美容護膚、瘦身、潤腸通便、補腦、降膽固醇、活血化瘀、安神、健脾養(yǎng)胃、保護心血管、利尿消腫、補腎益精、護發(fā)、護肝明目、寧心靜氣、解毒殺蟲、增強記憶力、補血、促進消化、提高免疫力、降血壓、減肥、補中益氣、清潔牙齒等功效，適當食用還可以治療或緩解貧血、神經(jīng)衰弱、腳氣、月經(jīng)不調(diào)、便血、肝虛眩暈、水腫、脫發(fā)、心煩氣躁、肥胖、小便不暢、高膽固醇癥、耳聾、白發(fā)、便秘、氣血不足、記憶力減退、高血壓、失眠、抑郁癥、情緒不暢、動脈硬化、黃疸、消化不良、盜汗、血絲蟲病、腹脹積食、脾胃虛弱、腎虛等不適病癥。

2、蘋果須知

吃蘋果注意事項不少，喜愛吃蘋果的了解一下吧。吃蘋果的時候不宜食用蘋果核，其中含有微量的氰化物，食用后雖然對健康并無較大影響，但是也會對健康造成不利影響。剛吃完飯不宜吃蘋果，由于蘋果中的營養(yǎng)成分影響，會對消化系統(tǒng)產(chǎn)生很多不利影響，容易引起消化不良。蘋果不宜與海鮮、牛奶等食物一同食用，由于蘋果中含有較多的鞣酸，一同食用會導致蛋白質(zhì)發(fā)生沉淀，這不僅會導致蛋白質(zhì)的價值降低，而且還容易引起腸胃不適。

3、黑豆須知

黑豆如果飲食不當，會對健康造成很多不利影響的。黑豆不可生吃，因為人體不易吸收生黑豆的營養(yǎng)成分，從而導致黑豆價值降低，而且生黑豆還會對腸胃造成不利影響，對健康不利。在服用重要期間不可食用黑豆，以免黑豆與重要反應，容易使人出現(xiàn)中毒癥狀。黑豆雖然有補腎的作用，但是腎虛、腎病患者不宜吃太多的黑豆，否則由于代謝影響，黑豆會對腎臟造成較大的負擔，反而對病情不利。

4、怎樣挑選蘋果最好

1）看表皮成色挑選

蘋果并非越紅就越甜，紅蘋果相對而言水分含量較少，口感也不夠清脆，所以挑選蘋果的時候，你可以挑選條紋狀的蘋果，紋路越多，口感越好。不過喜歡吃“面面的”、“沙沙的”口感蘋果的老年人，可以挑選紅蘋果。

2）怎么看是否新鮮

蘋果新鮮不新鮮要看蘋果的蒂，就是俗話說的“蘋果把兒”。如果它是青翠的，那就是剛摘下來不久的蘋果；如果它是枯黃的，說明放了一陣子了、不夠新鮮了；如果是黑的，說明很不新鮮了，就別再買了。

3）怎么買到甜蘋果

挑選的時候可以輕輕按一下蘋果，如果很容易按下去，說明這個蘋果比較甜，否則就是有點酸的。你可以用手估量一下蘋果的重量，如果比較輕，說明是綿蘋果，重的含水分較多，是脆蘋果。你還可以選擇身上麻點較多的蘋果，通常都比較甜。

4）這種蘋果不要買

蘋果最好別買包裝得很精美的，因為這樣你就不是買蘋果了，而是買包裝，很不劃算的；而且包裝好的蘋果可能會放得比較久一點，就沒那么新鮮了。也不要購買看起來是綠里透紅的，因為這樣的都還不夠成熟，吃起來酸酸的，不夠甜。如果蘋果上有一點點開始腐爛了也不要買，因為雖然水果上只有一點腐爛，其他部分的果肉看起來還好，但是整個蘋果其實都已經(jīng)感染了細菌了，所以千萬別謀便宜吃大虧。另外有蟲眼的蘋果里面可能會有蟲子，大家酌情處理。

5、黑豆米醋能染頭發(fā)嗎

1）黑豆米醋染發(fā)效果

黑豆富含天然的黑色素，而醋又有增強著色的功效，二者結合對增加頭發(fā)光亮度，去除頭屑有一定效果。但是染白發(fā)的效果并沒有那么理想，畢竟是水溶性的。但長期使用黑豆和米醋對人體沒有壞處，對頭皮健康也是很好的。

2）黑豆米醋染發(fā)膏做法

選擇可以做藥材的黑皮青豆，醋則選擇陳醋，將黑豆在醋中浸泡一個晚上。之后放在小火上熬，一定是小火，熬到濃稠位置。然后將里面的黑豆過濾，只留下水。

3）黑豆米醋染發(fā)方法

將頭發(fā)洗干凈之后擦至半干，可以用作面膜的小刷子把黑豆做的染發(fā)膏刷在頭上，然后按摩一會，再用保鮮膜包裹15到30分鐘，之后洗凈頭發(fā)即可，堅持使用效果佳。

4）黑豆米醋染發(fā)注意事項

黑豆米醋對頭發(fā)很有益處，但這種方法也并不是每個人都適用，頭皮有傷口，發(fā)炎，黑色素瘤患者以及孕婦，不建議使用。同時，炎熱的夏天頭皮容易出汗，也不建議使用此方法。