很多人吃喜歡吃奶酪，不論是吃早餐搭配早餐包，還是午餐的主食，外加午后的下午茶，很多人餐餐都少不了奶酪，因為很多人覺得奶酪是一種高蛋白的食物，多吃可以減肥。但是，奶酪在真的可以減肥嗎？

1、并不能減肥

其實奶酪并沒有減肥的作用。雖然我們都知道，奶酪是一種牛奶經過發酵制成的奶制品，集合了牛奶的所有營養物質，而且因為是濃縮，含量都很高，重要的是含有大量的蛋白質和鈣質。但是奶酪還集合了牛奶里面的全部脂質，奶酪的脂肪含量也很高，所有一味的吃奶酪并沒有減肥的作用。

2、也不會發胖

上面已經說到了，奶酪集合了牛奶的所有脂質，于是有人會擔心說吃奶酪會發胖，但是其實也不會。因為人體并不是說不需要脂肪的，人體的很多代謝反應都需要脂質的參與，比如維生素E、維生素D等都是脂溶性的營養物質，需要脂質才能吸收代謝。所以吃奶酪只要保持適量，就不會發胖。

3、減肥要少吃

如果我們下定決心想減肥，其實最重要的不是吃什么可以減肥，減肥唯一的辦法就是少吃加多動，并沒有什么可以減肥的食物，雖然有些食品可以暫時讓你瘦，但是很快就會反彈。而少此后多動的意思就是，我們平時要學會吃些有營養的東西，吃飯的時候不要貪吃，不要吃零食，要注意保持規律性運動。生活中，唯一能讓我們保持身材的辦法，就是少吃多動。