西紅柿是生活中十分常見的蔬菜，而且其做法也非常簡單，這就是為什么現在很多女孩子什么菜都不會做，只會做西紅柿的原因，因為西紅柿無論是生吃，還是涼拌，亦或者炒雞蛋、煮湯都可以，食用方法多，但是女性更關心的是，西紅柿可以減肥嗎？西紅柿減肥法的效果如何呢？

1、西紅柿可以減肥嗎

西紅柿可以減肥。西紅柿營養豐富，但是其能量含量很低，100g西紅柿中含有能量僅19大卡，這點能量平時的活動就能消耗掉，從能量的角度來看，西紅柿確實具有減肥作用。

2、西紅柿減肥的原理

1.西紅柿屬于低能量食物，并且其味道酸甜，口感也比較好，和很多水果相比，其減肥作用比較理想。

2.西紅柿含有很多的膳食纖維，能增加飽腹感，一般吃一個到一個半的西紅柿就能很飽，較少對其他食物的食用，能減少脂肪的攝入。

3、西紅柿減肥的方法

很多人都知道，在晚上8點以后吃東西更容易引起肥胖，而西紅柿減肥的方法就是在下午到晚上不吃其他東西，只吃西紅柿，早上和中午正常飲食，在晚餐時間用西紅柿代替，8點之前餓了就吃西紅柿，堅持在8點之后不吃任何東西，適當的輔以運動，很快就能減下來。

4、西紅柿減肥效果好嗎

西紅柿減肥需要看平時攝入能量的多少，要是一天都只吃西紅柿，其效果顯著，對身體的危害比較大，而早中餐正常食用，晚餐用西紅柿代替，效果雖不是很顯著，但反彈小，對人體危害小，輔以運動，一般周減2~7斤沒問題的。

5、西紅柿減肥注意事項

1.西紅柿含有很多的植物酸，在食用之后會對胃腸有一定的刺激作用，增加胃酸的分泌量，容易加重胃病，因此，胃腸功能欠佳的人不適合選用此法減肥。

2.西紅柿性涼微寒，長期食用容易引起身體內寒氣過多，尤其是女性出現宮寒嚴重，經期痛經很難熬。

6、西紅柿減肥的優勢

1、番茄含有豐富的果膠等食物纖維，不但讓人容易有飽腹感，還能吸附體內多余的脂肪，并排出體外。

2、番茄中的紅茄素可以降低熱量攝取，減少脂肪積累，并補充維生素C、維生素B1、蘋果酸、檸檬酸等營養成分，保持身體均衡營養。

3、番茄獨特的酸味和刺激胃液分泌，促進腸胃蠕動，以助脂肪燃燒。