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        藕和羊肉能一起吃嗎?蓮藕可以燉羊肉嗎?[多圖]

        大眾健康網 2020-03-24 06:45 蓮藕羊肉

        蓮藕和羊肉都是非常常見的煲湯食材,只是蓮藕通常用來燉排骨,而羊肉也總是和胡蘿卜一起搭配食用。那么蓮藕和羊肉能一起吃嗎?蓮藕可以燉羊肉嗎?

        藕和羊肉能一起吃嗎?蓮藕可以燉羊肉嗎?(1)

        1、可以一起吃

        蓮藕是可以和羊肉一起吃的。蓮藕和羊肉的營養并不沖突,既不會造成彼此營養流失,也不會對人體產生不利影響。而且蓮藕和羊肉還非常適宜一起食用,具有潤肺補血,益虛勞的功效。

        藕和羊肉能一起吃嗎?蓮藕可以燉羊肉嗎?(2)

        2、兩者的營養

        蓮藕和羊肉都是含有豐富營養的食物,特別是羊肉,含有大量的蛋白質、脂肪、 蛋白質、脂肪以及磷、鐵、鈣等多種礦物質和維生素B1、維生素B2等營養成分。吃羊肉對于肺結核、氣管炎、哮喘、貧血以及一些虛寒病癥都有很好的作用,具有補血益氣,溫中暖腎的功效。而蓮藕中含有豐富的膳食纖維,能夠促進腸道蠕動,起到預防便秘的作用,另外吃蓮藕還可以利尿通便,幫助排出體內的廢物以及毒素,

        藕和羊肉能一起吃嗎?蓮藕可以燉羊肉嗎?(3)

        3、蓮藕羊肉湯

        首先準備食材包括有羊肉、蓮藕、生姜、生抽、泡椒、鹽、蒜。將主要的食材洗凈之后,把羊肉斬成大塊,蓮藕切成厚塊浸泡起來。然后把羊肉放進鍋里煮,煮開后撇去浮沫再倒入蓮藕、生姜、泡椒以及蒜,接著把食材連湯倒入高壓鍋內燉半小時。最后加入適量鹽和生抽調味就可以盛出食用了。

        藕和羊肉能一起吃嗎?蓮藕可以燉羊肉嗎?(4)

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