在我們生活中黑色食物的營養物質一般都是很豐富的，很多人每天早上都喜歡喝一杯豆漿，其實這是很健康的習慣。豆漿很多人都愛喝，不只是黃豆，黑豆漿也是很好的豆漿種類，而且因為是豆制品，女性朋友多吃也是很好的，吃黑豆可以給身體補充大量的蛋白質，礦物質元素，纖維素和花青素等營養成分，那么喝黑豆漿有什么好處？黑豆怎么打豆漿才好喝？下面和大眾健康網一起看看相關知識吧。

本文目錄

1、喝黑豆漿有什么好處

2、黑豆怎么打豆漿才好喝 

3、黑豆漿可以減肥嗎

喝黑豆漿有什么好處

1、黑豆含皂甙元、多糖、維生素C、維生素E、B族維生素及鈣、磷、鐵、鋅、鉻多種人體必須維生素、微量元素、及氨基酸，可供人體全面營養，促進人體健康，滋養生命。

2、黑豆能明目鎮心，溫補。久服，好顏色，變白不老。

3、黑豆具有降血脂、預防心血管疾病、抗氧化、的功能。養顏美容的效果。

4、黑豆還含有豐富的抗氧化劑——維生素E，能清除體內的自由基，增加腸胃蠕動，減少皮膚皺紋，達到養顏美容、保持青春體態。

5、防眼疲勞，由于近距離學習，長期從事電腦工作，過度使用視力而產生的眼睛疲勞。每天可吃一些黑豆粉和首烏粉。

6、防脫發、生烏發、每天吃些黑豆粉，伴上芝麻粉、核桃粉、首烏粉一段時間后能使頭發烏黑亮麗。

黑豆怎么打豆漿才好喝 

1、首先將黑豆清洗干凈后加入到溫水中浸泡7-8個小時左右，水位要淹沒黑豆待用；

2、黑豆泡軟后將其撈出瀝干后加入豆漿機中，然后再加入適量的純凈水；

3、用豆漿機煮開黑豆后即可食用，也可在食用之前加入適量的白糖，這樣的口感會更好。

黑豆漿可以減肥嗎

可以的。

黑豆中富含的蛋白質，維生素，礦物質，能很好地起到活血利尿，祛風解毒之功效。黑豆中含有很高的鋅，銅，鎂，鉬等微量元素，這些微量元素對于延緩人體衰老，降低血液粘稠度起到了非常重要的作用，而黑豆皮中的花青素是很好的抗氧化劑來源，在胃的酸性環境下抗氧化效果明顯，是養顏美容，增加腸胃蠕動的極佳食品。