竹筍是禾本科竹亞科多年生常綠植物，味甘性微寒，其中含有大量的植物蛋白、脂肪、糖類、胡蘿卜素、維生素b1、維生素b2、維生素c以及鈣、磷、鐵等成分物質，營養價值以及食用價值比較高，而且口感鮮嫩，十分開胃助消化，但竹筍也不宜多吃，那么竹筍吃多了胃不舒服怎么辦？竹筍吃多了有什么危害？下面和大眾健康網一起看看相關知識吧。

本文目錄

1、竹筍吃多了胃不舒服怎么辦 

2、竹筍吃多了有什么危害

3、哪些人不能吃竹筍

竹筍吃多胃不舒服怎么辦 

1、停食休息

竹筍吃多了胃不舒服，需要立即停食吃任何食物，然后臥床讓腸胃得到休息，有條件的等休息30分鐘后可以用毛巾熱敷并按摩肚子促進消化，只需把熱毛巾敷在肚子上，然后在肚臍下方，用手輕輕的按摩肚子，按順時針或逆時針按摩20圈，就能夠增強胃的蠕動，緩解胃脹等不適癥狀。

2、藥物治療 筍吃多了

會出現胃難受的情況，還可以應用養胃的藥物和健胃消食的藥物來進行調理和治療。如果出現胃部燒灼不適感，需要增加抑制胃酸的藥物，但需在醫生的指導下根據自身情況采取適當的藥物進行調理治療。

竹筍吃多了有什么危害

1、腸胃不適

竹筍富含粗纖維，適量吃可以幫助食物消化，但由于它的纖維比芹菜等其他蔬菜要硬，相對難消化，如吃多了，會刺激胃腸道運動加快，易出現胃痛、胃脹，甚至胃出血等癥狀，很多人吃竹筍后腸胃不舒服多半都跟過量食用有關。

2、誘發過敏

竹筍在中醫上屬于發物，食用過多的竹筍易誘發哮喘等老慢支疾病、過敏性鼻炎、皮炎等。春季本來就容易竹筍，對于容易產生攝入性過敏的人來說，食用竹筍還易引起蕁麻疹。為防止出現過敏，吃筍應先少量嘗點，如有反應，馬上停止。

3、加重結石

竹筍里面含有一種草酸鹽，而草酸鹽與人體內的鈣結合之后就可能會產生草酸鈣，形成結石，對于本身就患有結石的人如果吃過多的竹筍，可能會導致結石加重。

哪些人不能吃竹筍

1、竹筍是發物，容易引起過敏，對竹筍過敏不能吃，特凜體質的人慎吃。

2、竹筍中含有大量的草酸，會與體內鈣結合，影響鈣的吸收，青少年不宜多吃或者不吃竹筍，以免影響鈣和鋅等的吸收。

3、竹筍性寒，含有大量的膳食纖維，脾胃虛寒及脾胃消化功能不好的人不能吃竹筍，會導致消化不良，引起腹痛、腹脹、腹瀉等現象。

4、患有胃部疾病、腎臟疾病的人也不宜吃竹筍，會損害胃部健康，加重腎臟病情。