葛根富含淀粉、膳食纖維、黃酮、氨基酸、微量元素等對人體有益的重要營養成分，具有延緩衰老、增強免疫力、改善血液循環、調節內分泌、清痢解熱等多種保健功效。但是葛根也有很多注意事項，那么，葛根不能和什么一起吃？下面，和大眾健康網一起來了解一下吧！

本文目錄

1、葛根不能和什么一起吃

2、葛根粉食用注意事項

3、葛根茶的作用與功效

葛根不能和什么一起吃

葛根不能與生姜一起吃，生姜具有著增進食欲、鎮吐等功效，如果與葛根一起吃，兩者會發生反應，容易造成頭暈目眩等情況。

葛根不能和羊肉一起吃，羊肉的脂肪、蛋白質含量比較高，能及時的補充營養，葛根也具有著滋補的作用，增強自身的抵抗力，如果兩者一起食用，容易造成上火等情況，對健康有著一定的影響。

葛根不能和酒類一起服用，酒類和葛根對腸胃的刺激性都比較大，一起食用很容易給腸胃造成負擔，出現拉肚子的情況，若是情況嚴重，可能還會引起腸胃類病癥。

葛根粉食用注意事項

空腹不宜食用：葛根粉性涼，空腹服食可能會刺激腸胃，引起腸胃不適。 

避免刺激性食物：服用葛根粉后避免再食用一些刺激性食物，以免影響葛根粉的效果。 

葛根茶的作用與功效

改善心肌代謝：葛根里面含有總黃酮和葛根素，可以提高心肌工作效率，減少缺血引起的心肌乳酸的產生。

調理身體：葛根本身就是一種名貴的中藥材，平時適當飲用葛根茶對調理身體很有幫助，并且葛根還能促進腸胃蠕動，有利于人的消化功能。

美容養顏：葛根茶能夠促進人體內的脂肪代謝，能夠幫助人們瘦身，并且葛根還含有大量的異黃酮成分，這種成分能夠降低女性肌膚衰老的速度。