大眾健康網(wǎng)，分享健康養(yǎng)生科普知識及生活小常識
        
    
        
    
  
        

        

        
  
        
    
          
        
    
    
  
        

        

        
  
        
    
        
      
         首頁 > 膳食 > 烹飪技巧 > 怎么用模具做雪糕？自制雪糕多久能凍成？ 
        
      
        
        
        
          
        怎么用模具做雪糕？自制雪糕多久能凍成？
        
          
         大眾健康網(wǎng) 2022-08-20 15:15 
雪糕模具制作           大中小  
        
         
        
        
        
        
        
        
          
        雪糕是以砂糖，奶粉，雞蛋，麥芽粉等為主要原料，經(jīng)混合調(diào)劑，加入只能模具后冷凍而制成的帶棒的硬質(zhì)冷凍食品。那么，怎么用模具做雪糕？下面，和大眾健康網(wǎng)一起來了解一下吧！
        

        本文目錄
        

        1、怎么用模具做雪糕
        

        2、自制雪糕多久能凍成
        

        3、自己凍的雪糕拿不出來怎么辦
        

        

        怎么用模具做雪糕
        

        用模具制作雪糕需要先將奶粉、淀粉和水混合并攪拌均勻，再往里面倒入少量的蜂蜜或糖水繼續(xù)攪拌，將調(diào)至好的溶液倒入雪糕模具內(nèi)，再放到冰箱的冷凍層速凍，當(dāng)溶液被完全凍硬后，就可以去掉模具食用。
        

        

        自制雪糕多久能凍成
        

        自制雪糕大概需要冷凍12個小時左右。
        

        雪糕的性質(zhì)介于冰淇淋與冰棍之間，在形態(tài)、口感上與冰淇淋相似，具有乳品的特點，通過適當(dāng)?shù)呐蛎浌に囂幚恚秤脮r會迅速刺激口腔。
        

        自己凍的雪糕拿不出來怎么辦
        

        一般情況下，液體凍成冰后的體積會比原來的稍大一點，撐住模具所以就出不來了，在脫模時，建議放置一會，等鏈接模具的那層冰稍微化一些，就可以輕松的脫模了，或者可以用小刀在邊緣劃一下然后再脫模。
                
        
        
        
          
          
            
        
        






        
      
        
      
      
        
        
         
          
        最新文章
        
          
          
            
        • 運(yùn)動
          • 
            
        • 膳食
          • 
            
        • 醫(yī)學(xué)
          • 
            
        • 美容
          • 
            
        • 心理
          • 
            
        • 人群
          •