魔芋富含碳水化合物,熱量低,蛋白質含量高,微量元素豐富,還含有各種維生素,特別是葡甘聚糖含量豐富。魔芋含有如此高的營養價值,那么魔芋哪些人不能吃?下面,和大眾健康網一起來了解一下吧!
本文目錄
1、魔芋哪些人不能吃
2、女人吃魔芋粉的壞處
3、魔芋涼皮熱量
患有皮膚病的人不能吃:魔芋屬于發物,吃了可能加重病情,不利于病情恢復。另外,孕婦因為體質特殊,也不能吃。魔芋是偏寒的食物,可能引起身體不適,因此體質偏寒的人不能吃。魔芋淀粉含量較高,不易消化,因此腸胃虛弱或消化不良的人不能吃。
女人長期大量攝入魔芋粉可能會造成營養不良,還會引起蛋白質以及維生素含量缺乏等現象。
由于魔芋中含有大量可溶性食物纖維,遇水膨脹,食后可使人產生飽脹感,是減肥佳品,并且適量食用不會對身體造成影響。
每100克魔芋涼皮的熱量約為17大卡,相當于同等米飯的1/19.碳水化合物為3.2克,無脂肪和蛋白質含量,纖維素為3.2克。魔芋本身富含葡甘露聚糖,因此魔芋涼皮飽腹感強。魔芋涼皮和其他魔芋制品一樣,熱量低到可以忽略不計。
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