紅豆，性味甘、酸、平，歸心、小腸經，具有利水消腫，解毒排膿的功效，而薏米甘、淡、涼，歸脾、胃、肺經，具有健脾滲濕、除痹止瀉、清熱排濃的功效，將這兩種食材放在一起煮食，非常適合體內濕氣中的人飲用，而且紅豆薏米粥本身并無毒性。那紅豆薏米冬天可以喝嗎?具體知識介紹如下!

本文目錄

1、紅豆薏米水冬天可以喝嗎?

2、什么季節喝紅豆薏米水好?

3、紅豆薏米熬多久效果最好?

4、紅豆薏米水怎么煮?

紅豆薏米水冬天可以喝嗎?

食用紅豆薏米具有利水消腫、解毒排膿、健脾養胃、清熱祛濕、美容養顏等功效，其食用不分季節，一年四季都是可以喝的，日常保健食用還可提高身體免疫力，但最好是在人體有濕氣堆積的時候吃，如冬天氣候寒冷、雨雪天氣增多，若外出活動頻繁，也是容易出現濕氣加重現象的，此時吃一些紅豆薏米非常適合。

什么季節喝紅豆薏米水好?

春季是一年中空氣濕度比較高的季節，人長期生活在這樣的環境下，身體中的濕寒之氣也會比較重，薏米紅豆水有較好的利水祛濕的功效，可改善身體濕氣重的現象，而中醫講三伏天最適合除濕，因此在夏天適當的喝些薏米紅豆水也是祛濕效果非常好的。

紅豆薏米熬多久效果最好?

如果單純是用來煮水喝的話，那么一般來說在開鍋之后煮20分鐘左右就可以了，但是此時的紅豆和薏米的質地還沒有變軟，因此主要是以喝水為主，不建議將紅豆薏米吃下去。

如果想要將紅豆和薏米一起吃下去的話，那么就需要煮1個小時左右，這樣才能徹底地將紅豆薏米煮爛、煮軟，也更有利于腸胃的消化和吸收。

紅豆薏米水怎么煮?

紅豆薏米水適當的食用具有利尿消腫、潤腸通便、健脾養胃等功效，以下還是紅豆薏米水的煮法。

1.準備適量的紅豆和薏米。

2.分別在清水中浸泡3-4小時，使其泡發。

3.將泡發后的紅豆薏米倒入鍋中，加入適量的清水。

4.大火將水煮沸后，轉小火蓋上蓋子熬1-2小時。

5.待水的顏色變渾濁，薏米喝紅豆軟化后，加入適量的糖攪拌均勻即可。

總結：紅豆薏米的食用并沒有嚴格的時間規定，什么時候喝都是可以的。