眾所周知，在我們身邊經常有人喜歡把海參與雞蛋一起吃，海參和雞蛋之間的成分不會發生不良反應，一起吃不會引起身體不適。另外有一種滋補的湯就叫海參蛋花湯，所以海參是可以和雞蛋一起吃的。快來讓我們一起了解看看那吧!

本文目錄

1、海參雞蛋能一起吃嗎?

2、天吃多少雞蛋和海參?

3、海參雞蛋怎么一起吃?

4、雞蛋海參可以長期吃?

海參雞蛋能一起吃嗎?

海參雞蛋能一起吃，適宜吃好處很多，具體如下：

1、增強免疫力。海參和雞蛋中蛋白質含量豐富、與海參中的精氨酸等是人體免疫功能所必需的物質，能預防疾病感染，提高機體的免疫力。

2、調節血脂。海參中的釩、錳、鉀、銅、尼克酸、牛磺酸等元素，而雞蛋當中礦物質元素并不少，兩者一起食用，能夠影響體內脂肪的代謝過程，具有降血壓、激發造血功能、調節血脂等功效。

3、改善骨質疏松。雞蛋富含蛋白質及人體必需氨基酸，而海參中豐富的鈣、磷、錳等微量元素，兩者同吃，對預防嬰幼兒佝僂病，成人的骨質疏松癥以及對骨骼異常、畸形有較好的改善作用。

4、促進生長發育。雞蛋含有鈣、磷、鐵等多鐘礦物質，海參中豐富的精氨酸、賴氨酸、牛磺酸及多鐘礦物質，都是人體發育成長的重要物質，因此適量食用雞蛋和海參有助于促進生長發育。

5、美容養顏。海參中含有膠原蛋白，而雞蛋中富含維生素a、維生素d等多鐘維生素含量，兩者一起食用不僅可以生血養血、延緩機體衰老，還可使肌膚充盈、皺紋減少，消除面部色斑，讓皮膚看起來細膩而富有光澤。

一天吃多少雞蛋和海參?

建議海參一天的用量1只左右，即50～100克，雞蛋不宜超過2個。

海參和雞蛋都是溫補性食品，適量食用對身體有保健功效。但若是一次性大量食用，容易導致脾胃生熱上火，因此建議結合自身體質情況適量食用。

海參雞蛋怎么一起吃?

海參提前泡發，將雞蛋攪打成蛋液，倒入1：1.5的溫水攪勻。用篩子將蛋液過濾一次，倒入容器中，若蛋液有小氣泡可用牙簽扎破，用保鮮膜蓋住。

放鍋里面隔水蒸8-10分鐘，海參焯一下水，切成粒，小香蔥切碎。蛋羹出鍋后，撒海參粒、少許香蔥粒、生抽和香油調味即可。

雞蛋海參可以長期吃?

不建議長期食用雞蛋和海參。因為海參和雞蛋含分多為蛋白質、維生素及脂肪，營養成分并不全面均衡，加之兩者的飽和脂肪酸含量較高，長期食用可能導致體內膽固醇升高，因此不建議長期食用雞蛋和海參。

總結：海參是生活中常見的海鮮產品，雞蛋也是常見的食物，兩者營養價值都很高，但其實是可以一起吃的啦!