辣椒，眾所周知是很多人都喜歡吃的食物，其具有強烈的促進血液循環的作用，因此可以改女性怕冷、凍傷、血管性頭痛等癥狀，又能增進腦細胞活性，有助延緩衰老，紓緩多種疾病。但有的人說吃辣椒會拉肚子，那這是怎么回事呢?相關知識介紹如下!

本文目錄

1、吃辣椒拉肚子怎么回事?

2、吃辣椒的好處有哪些?

3、哪些人不能吃辣椒?

吃辣椒拉肚子怎么回事?

雖然適當吃辣椒有助于強健腸胃，但是本身有腸胃疾病者并不適合吃辣椒。因為辣椒素會刺激黏膜充血水腫，加速腸胃蠕動，加重胃痛、腹瀉癥狀。因此，有慢性胃炎、胃潰瘍、食管炎的不宜吃辣椒。

吃辣椒的好處有哪些?

1、降脂減肥：辣椒所含的辣椒素，能夠促進脂肪的新陳代謝，防止體內脂肪積存，有利于降脂減肥防病。

2、預防癌種：辣椒的有效成分辣椒素是一種抗氧化物質，它可阻止有關細胞的新陳代謝，從而終止細胞組織的癌變過程，降低癌癥細胞的發生率。

3、增加食欲、幫且消化：辣椒強烈的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌，增加食欲，促進腸道蠕動，幫助消化。

4、解熱、鎮痛：辣椒辛溫，能夠通過發汗而降低體溫，并緩解肌肉疼痛，因此具有較強的解熱鎮痛作用。

哪些人不能吃辣椒?

1、痔瘡患者。痔瘡患者如果大量食用辣椒等刺激性食物，會刺激胃腸道，使痔瘡疼痛加劇，甚至導致出血等癥狀，痔瘡患者應多飲水，多吃水果，少吃或不食辣椒。

2、有眼病者。紅眼病、角膜炎等病人，吃辣椒會加重病情。在治療過程中，大量食用辣椒、生姜、大蒜、胡椒、芥末等辛辣食品，也會影響療效。

3、慢性膽囊炎患者。患有慢性膽囊炎者應忌食辣椒、白酒、芥末等辛辣食物，因為這些食物均有刺激胃酸分泌的作用，易造成膽囊收縮、誘發膽絞痛。

4、腸胃功能不佳者。吃辣椒雖能增進食欲，但腸胃功能不佳尤其是胃潰瘍者食用辣椒，會使胃腸黏膜產生炎癥，應忌食辣椒。

總結：辣椒是我們生活中最為常見的調味品，營養豐富，適量食用可以增進食欲，防治疾病，但是過量食用又可能給身體帶來壞處。