泡椒鳳爪，屬川菜中的小吃之一，是起源于重慶的民間獨特美食。其以酸辣爽口、皮韌肉香而著稱。那么，泡椒鳳爪熱量高么？下面，和大眾健康網一起來了解一下吧！
本文目錄
1、泡椒鳳爪熱量高么
2、孕婦能吃泡椒鳳爪嗎
3、泡椒鳳爪的泡椒能吃嗎
每100g可食用的泡椒鳳爪，有193大卡的熱量，熱量相對較高。泡椒鳳爪是腌制食品，可能含有亞硝酸鹽，不建議多吃，以免危害健康。
建議孕婦最好少吃泡椒鳳爪，如果一定要吃，最好是自己在家里做，可以保證衛生。不過孕婦吃過于辛辣或上火的食物，會影響胎兒正常發育以及胎兒出生后的健康，故泡椒鳳爪還是應該盡量少吃。
泡椒鳳爪中的泡椒是可以食用的，泡椒是川菜中特有的調味料，一般是用紅辣椒跟鹽等長期腌制而成的，很多川菜在烹飪的過程中會加入泡椒提味，適量食用還可預防癌癥及其他慢性疾病。因此，如果不怕辣，是可以吃泡椒鳳爪中的泡椒的。
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