天麻，一種很好的中藥材，適量進行服用，對于肝風內動引起的疾病以及眩暈頭疼、肢體麻木等都具有一定緩解治療的作用。其次還可以為人體補充養分，提高人體免疫力，具有一定養生保健的作用，對于人體健康是很好的。那吃天麻可以補腦嗎?快來了解看看吧!

本文目錄

1、吃天麻可以補腦嗎?

2、吃天麻有什么好處?

3、天麻怎么食用比較好?

4、吃天麻注意什么?

吃天麻可以補腦嗎?

腦有血腦屏障機制，有相當數量的藥物難以到達腦部發揮治療作用，能通過血腦屏障的中藥大約有200多種，常用中藥約20%左右;除了可以用中藥直接補腦，也可運用藥食兩用方式，補充大腦必要的營養物質，使促進大腦功能正常發揮，增益智慧。

吃天麻有什么好處?

1、減輕頭痛幫助睡眠。增加腦血流量，降低血粘度，增加椎基底動脈及內耳迷路血供，減輕血管神經性頭痛。

2、降低血壓。天麻素通過增加中央和外周動脈血管順應性、擴張血管、降低外周阻力，發揮溫和的降壓作用。

3、延緩記憶力下降。天麻中含有人體不能合成的對腦神經、肝有補益作用的天門冬氨酸、谷氨酸、精氨酸等成分，對大腦神經系統具有營養、保護和修復作用，經常食用可起到健腦益智、明目及增強記憶力的作用。

4、保護心臟。天麻能增加冠狀動脈血流量，促進心肌細胞能量代謝，特別是在缺氧情況下獲得能量的作用，從而減少心血管疾病的發生。

5、提高免疫力。天麻中富含的天麻多糖成分，有良好的清除自由基作用，可以抵御病毒侵害、提高免疫力，延緩細胞衰老。

6、明目護眼。天麻能夠有效地保護以及調節視覺神經的分辨能力。很多需要進行高空作業的人員都會經常服用天麻，能夠很好地保護大腦以及眼睛。

天麻怎么食用比較好?

天麻吃法比較多，主要有以下幾種：

1、生吃：新鮮的天麻，洗干凈后，切塊口含就可以。

2、泡水：天麻還可以進行泡水喝，將其沖洗干凈，放在杯中加適量開水沖泡即可。

3、煮水：天麻也可以煮水服用，取3-10克左右的天麻，加適量水進行燉煮。

4、煲湯：天麻還可以進行煲湯喝，可以與豬骨、雞肉等進行保養，能增強其保健價值。

吃天麻注意什么?

1、由于天麻的有效成分香莢蘭醇、香莢蘭醛為揮發油，遇高溫易揮發，因此一般不能將天麻與其他藥物一起煎煮，以免損失有效成分，影響療效。從中醫理論上講，天麻味甘，溫而燥，功能為平肝、息風、止痙，不偏于發散，也不偏于滋補。而雞肉性溫，陰虛火旺者不宜食用，食用則風火更盛。將雞與天麻同食，必將降低天麻的藥效。再者，天麻的有效成分遇高溫易揮發，不宜久煮，與雞同燉，時間較長，必將損失有效成分，起不到治療眩暈、頭痛的應有效果。

2、在服用天麻過程中，很多人入煎劑水煎服用，殊不知，這樣會使療效下降。因為天麻中含有揮發油，加熱后容易揮發，所以不宜入煎劑。可將天麻研末后吞服，或將其研粉后入膠囊吞服，這樣服用會達到較好的療效。

3、按照中醫藥理論，天麻并非補藥，也不能包治一切頭痛，尚需辨證服用，不可濫用。一般而言，天麻都是與其他藥物共同作用效果才好的。單獨使用天麻，對肝風內動者效果較好，表現為頭痛頭脹、眼花、眼前發黑、面部潮熱，頭痛與情緒有關等，燉些天麻飲用有一定的效果。但若出現頭痛頭暈、全身無力、臉色發白、稍勞累頭就痛，或頭痛且頭部有沉重感、吃飯不香、困倦易睡，或頭痛一直未愈，痛處固定、痛如針刺等等，則絕非一味天麻所能解決，需請中醫辨證組方才能有效。

總結：平常可以用天麻食療來保養，例如天麻燉烏雞以及天麻什錦飯，就是很好的預防失智癥的食療。