眾所周知，在我們的生活中很多哺乳期的媽媽們都很喜歡吃香菇，在平常很多哺乳期媽媽吃了香菇會擔(dān)心會回奶。其實一般來說像香菇類的菌類食品含有多種微量元素，能夠增強人體免疫力，而且對于剛剛生產(chǎn)完的媽咪來說，不應(yīng)馬上進補如豬蹄湯、參雞湯等營養(yǎng)高湯。其實，用蘑菇、桂圓、栗子等煲湯更合適。那到底香菇吃了會回奶嗎?相關(guān)知識介紹如下!

本文目錄

1、香菇吃了會回奶嗎?

2、哺乳期吃香菇有哪些好處?

3、香菇哪些人群不能吃?

4、什么樣的香菇不能吃?

香菇吃了會回奶嗎?

香菇營養(yǎng)價值豐富，富含豐富的維生素B群，維生素D，鐵，鉀等營養(yǎng)元素，味道鮮美，質(zhì)地溫和，對于食欲不振，少氣乏力的人群來說是很好的保健食品。吃香菇會回奶這一說法并不準(zhǔn)確。相反，哺乳期的媽媽們可以適當(dāng)?shù)某韵愎絹硌a充維生素D，預(yù)防骨質(zhì)疏松，增強機體免疫力，提高母乳質(zhì)量。

哺乳期吃香菇是不會回奶的，恰恰相反的是香菇還具有發(fā)奶的功效，同時香菇中含有有一種“瀘過性病毒體”，能作為一種抗體阻止癌細(xì)胞的生長發(fā)育，對已突變的異常細(xì)胞也具有明顯的抑制作用。哺乳期期媽咪食用香菇不僅能增強自身的免疫力還可以增強寶寶的抗病毒能力。

哺乳期吃香菇有哪些好處?

1、催乳。香菇有很好的催乳功效，哺乳期媽媽食用能增加哺乳量，特別是對于乳量不足的哺乳期媽媽來說是一個不錯營養(yǎng)食品。哺乳期媽媽食用能為寶寶提供更多的營養(yǎng)和能量。

2、提高抗病能力。香菇中的有效成分可增強T淋巴細(xì)胞功能，促進人體新陳代謝，從而提高機體抵御各種疾病的免疫力。孕婦食用還能強身健體，增強抗病能力。

3、降血降壓。香菇中含有酪氨酸酶，對降低血壓有明顯效果。哺乳期媽媽食用能有效預(yù)防高血壓。

4、促消化防便秘。香菇中的粗纖維能夠保持腸內(nèi)水分平衡，還可吸收余下的膽固醇、糖分，將其排出體外，對預(yù)防便秘、腸癌、動脈硬化、糖尿病等都十分有利。哺乳期媽媽食用有利于潤腸通便，防治便秘。

香菇哪些人群不能吃?

1、腸胃功能紊亂或薄弱的人;

2、患有風(fēng)疹、蕁麻疹等皮膚瘙癢癥狀的人;

3、對香菇過敏的人;

4、就醫(yī)中醫(yī)生強調(diào)要禁食香菇的人。

什么樣的香菇不能吃?

我們在選香菇的時候一定要看形狀，香菇的種類也是有很多類似的，有些香菇有毒，一般比較粘滑，菌蓋上常沾些著雜物或生長一些像補丁狀的斑塊，菌柄上常有菌環(huán)，無毒香菇是很少有菌環(huán)的。

觀察香菇的顏色，有毒的香菇多呈金黃、粉紅、白、黑、綠等，無毒，香菇多為咖啡色淡紫色或者灰黃色。然后再聞香菇的氣味，有毒的香菇，有土豆或者胡蘿卜的味道，而無毒香菇味苦杏或水果味。

看香菇的分泌物，新鮮的香菇絲斷菌干，無毒的分泌物清亮如水，個別為白色，菌面撕斷不變色，有毒的香菇，分泌物稠濃，呈赤褐色，絲斷后在空氣中易變色。如果我們食用香菇出現(xiàn)中毒癥狀，應(yīng)該采取，積極的救治措施。

總結(jié)：香菇是發(fā)物，與不同的菜品合理的搭配不僅不會回奶，而且會有發(fā)奶的功效，香菇中豐富的營養(yǎng)元素會使得母乳的質(zhì)量變得更好。