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絲瓜,眾所周知其因其老熟后瓜瓤即成絲狀而得名。絲瓜的藥用價值很高,全株都可入藥。如絲瓜汁可使皮膚光滑、消除黑斑,有“美人水”之稱,是美容的上好材料。那絲瓜可以天天吃嗎?快來讓我們一起了解看看吧!
本文目錄
1、絲瓜可以天天吃嗎?
2、吃絲瓜要注意什么?
3、絲瓜怎么炒才好吃?
4、絲瓜一天吃多少合適?
建議不要天天吃,每周吃2-3次即可。
中醫認為:絲瓜的性質偏寒涼,適當的食用一些絲瓜可以起到緩解熱氣的作用,有利于身體健康,如果天天吃絲瓜的話,會增加體內寒氣,而且,每天吃絲瓜容易吃膩,建議絲瓜可以每周吃2-3次,和其他食物換著來吃,這樣營養攝取會更好一些,而且不會因為食物的單一攝取而造成某種營養素的缺乏。
1、宜選擇外皮細嫩有彈性、瓜條勻稱、瓜身茸毛完整的優質絲瓜。
2、烹制絲瓜時應注意盡量保持清淡,油要少用,可用味精或胡椒粉提味;不宜加醬由和豆瓣醬等口味較重的醬料,以免搶味。
3、用報紙將絲瓜包好,放在陰涼的地方,可存放一一兩個星期。
1、烹制絲瓜時應盡量注意保持清淡,油宜少用,可勾薄芡,用味精或胡椒粉提味,這樣才能保留絲瓜香嫩爽的特點。
2、烹制絲瓜時,最好將其去皮,還應放入沸水中汆燙一下再用冷水浸泡,以保證絲瓜青綠的色澤。
建議一天吃200-300克左右即可。
絲瓜的營養價值以及食用價值是比較高的,具有一定清熱化痰、涼血解毒以及通經活絡的作用,適量食用對人體的健康具有好處,通常正常人體一天只需要吃200-300克左右的絲瓜,就可以滿足人體日常的能量需求,有利于人體身心健康。
總結:絲瓜是涼性的食物,每天吃容易加重人體的胃腸道負擔,導致人體出現腹痛、腹瀉以及便溏等不適癥狀的發生。
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