玉竹，比較常見的一種中藥材，玉竹中含有很多的糖、維他命A與煙酸，能夠增強人體抗病能力，推遲衰老養陰潤燥，生津止渴，保健抗衰。玉竹具有清心養陰，降心火的作用。所以長期食用玉竹可以避免心火氣盛，誘發心腦疾病。那吃玉竹上火嗎？具體知識介紹如下！

本文目錄

1、吃玉竹上火嗎？

2、吃玉竹有哪些功效？

3、新鮮玉竹怎么曬干？

吃玉竹上火嗎？

心火上升可能會引起口腔疾病，需要控制情緒，減少緊張。尤其是減少思慮那些遲延不決、涉及眾多人際關系的煩心事，以免心火氣盛，導致心腦。用玉竹煮的甜湯，具有清心養陰，降心火的作用。

吃玉竹有哪些功效？

1、養陰止渴。玉竹茶的主要功效是養陰止渴。其內有很多維生素A，可以柔軟潤滑肌膚，讓肌膚不再粗糙，能起到美容的作用。而其內的玉竹粘多糖有強心作用，對各類心臟病有很好的療效。

2、養氣補血。玉竹吃起來有點甘甜的味道，且有滋補的功效，補而不膩，有利于滋養氣血，且長期服用，不會對脾胃產生傷害，故而玉竹茶是養氣補血的佳品。

3、調理肺部。玉竹有滋陰潤肺的功效，服用玉竹茶能夠起到去內熱消口渴的作用。因傷風感冒而咳嗽少痰的患者，服用玉竹茶可以起到清肺熱的功效，還能治療食欲不振等癥狀。

4、美容養顏。玉竹中的維他命A和鹽酸、多糖等成分有提高抗病能力、延緩衰老的功效，常喝玉竹茶，可以起到美容養顏的效果，愛美的小姐姐們可以適當多喝這款茶。

5、強心寧神。玉竹中含有粘液多糖，對心肌缺氧的癥狀療效極佳，可以緩解心絞痛、心悸等心臟病的癥狀，在日常生活中，常喝玉竹茶，可以起到強心寧神的作用。

新鮮玉竹怎么曬干？

1、生曬法。先將鮮根莖大小分級后，放在陽光下暴曬3～4天。等到玉竹外表變軟，有黏液滲出后，用竹蔞輕輕撞去根毛及泥沙，繼續晾曬。待由白變黃時，用手搓擦或兩腳反復踩揉，如此反復數次。玉竹變的柔軟光滑、無硬心、色黃白時即可。

2、蒸煮法。沒有太陽的情況下，可以使用蒸煮法進行曬制，具體如下：

將新鮮玉竹曬軟后，蒸10分鐘。用高溫使其發汗，使糖汁滲出，然后用不透氣的塑料袋裝好，約30分鐘后，用手揉或整袋用腳踩踏，直到色黃半透明為止。最后取出攤曬至干透即可。

總結：如果經常上火，而且很容易疲勞的話不妨試試這樣的湯品，具有緩解上火的作用，而且還可以清心養陰的哦。