百合，營養價值豐富，具有滋陰潤肺、清心安神的功效，常用來焊接咳嗽、喉嚨干癢等情況，搭配泡水喝的時候，可以與陳皮、桔梗、甘草、金銀花、菊花等一起食用，都能增加其潤肺的效果，其口感也是比較不錯的，但是需要注意其用量不宜過多，以免對身體健康有所影響。具體功效介紹如下！

本文目錄

1、百合干泡水喝有哪些功效？

2、百合干怎么泡水好喝？

3、百合泡水是用濕百合還是干百合？

4、百合干泡水喝注意什么？

百合干泡水喝有哪些功效？

1、消暑解毒。百合干性寒味甘，一般寒性的食物都有一定的清熱消暑的作用，而且百合干還是一種藥用價值很高的中草藥，具有一定的解毒作用。

2、潤肺止咳。百合干歸肺經，而且百合干泡水后含有的黏質成分具有潤肺的作用，適合肺熱或者是肺熱咳嗽的人群食用。

3、養心安神。百合干歸心經，偏寒性，有養心安神、除煩消悶的作用，適合心情激動、睡眠困難、精神恍惚的人群食用。

4、防癌抗癌。百合干中含有的多種生物堿，這些堿性物質對癌細胞有一定的抑制作用，從而能很好的起到防癌抗癌的作用。

5、緩解秋燥。百合的吸收能力比較強，而秋天給人的感覺比較干燥，適合秋天皮膚干燥、鼻咽干燥以及肺部干燥的人群食用，有緩解秋燥的作用。

百合干怎么泡水好喝？

1、百合蓮藕茶

準備百合10克、干蓮藕5克、西洋參、玉竹各4克、適量的蜂蜜。將以上的材料放入杯中，用適量的熱開水沖泡，蓋上杯蓋，泡10-20分鐘就可以喝了，如果說想喝甜一點，可以等茶溫比較涼之后再加入一些蜂蜜。痰濕氣滯者不適合食用玉竹；肥胖者不適合食用蓮藕；產婦不適合服用百合蓮藕茶。

2、百合阿膠茶

準備百合、阿膠各19克、桔梗、生麥冬、干桑葉各7.5克。準備一個茶包，將所有的材料放入茶包中，用開水沖泡，過濾一遍。

隨后將茶包放入杯中，用開水沖泡，靜等20分鐘左右即可，去渣飲用。患有陰虛久嗽、氣逆、咳血者不宜飲用本品，而適合肺結核、慢性支氣管炎者飲用。

百合泡水是用濕百合還是干百合？

干百合和濕百合的營養成分都是一樣的，不管用哪種泡水都是不錯的選擇，新鮮百合的口感會更嫩。而干百合曬干之后藥效會更好，同時也很好保存，經常食用百合泡水能起到理脾健胃、利濕消積、寧心安神、促進血液循環等功效，具體使用哪種還建議要根據自身情況來選擇。

百合干泡水喝注意什么？

1、體質虛寒、外感風寒、脾胃虛弱的人群最好是不要喝百合干泡水。因為百合干偏寒性，這些體質的人群食用的話，可能會對加重體內的寒氣，使身體變的更加虛弱。

2、腹瀉者不宜喝百合干水。百合中含有的纖維含量豐富，膳食纖維能促進糞便的排出，對腹瀉者來說，會加重身體的負擔。

總結：百合泡水喝排毒通便，美容，清熱潤肺。適宜因秋燥引起的咽干咳嗽，肌膚干燥，煩躁者飲用調理。