秋葵含有果膠、牛乳聚糖等,具有幫助消化、治療胃炎和胃潰瘍、保護(hù)皮膚和胃黏膜之功效,被譽(yù)為人類最佳的保健蔬菜之一。很多朋友都想知道秋葵不能和什么食物一起吃，哪些食物不能跟秋葵一起吃，吃秋葵有什么禁忌，下面就和大眾健康網(wǎng)一起了解下吧！

本文目錄

1、哪些食物不能跟秋葵一起吃

2、吃秋葵有什么禁忌

3、吃秋葵有什么好處

哪些食物不能跟秋葵一起吃

寒涼性肉類

秋葵性寒，屬于寒性食物，故在秋葵不宜與其他寒、涼性肉類食物一直烹飪或一起進(jìn)食，容易導(dǎo)致脾胃虛寒，引起腹瀉等不適反應(yīng)。

涼性肉食：水牛肉、鴨肉、兔肉、馬奶、蛙肉（田雞）、魚、鮑魚。

寒性肉食：鴨蛋（性微寒）、馬肉、水獺肉、螃蟹、海螃蟹、蛤蜊（沙蛤、海蛤、文蛤）、牡蠣肉、蝸牛、蚯蚓、田螺（大寒）、螺螄、蚌肉、蜆肉（河蜆）、烏魚、章魚。

秋葵本身偏寒涼，再同寒涼性蔬菜同吃的話，不僅會(huì)傷脾胃，還會(huì)引起胃腸的不適，還會(huì)使胃腸的血管遇冷收縮，影響食物透過消化道粘膜進(jìn)入血管。比如：苦瓜、茭白、荸薺、藕、竹筍、蒲公英、苦菜、紫菜等都不適宜和秋葵同吃太多。

吃秋葵有什么禁忌

富含膠質(zhì)的食物

秋葵性寒，性寒食物通常具有滑利性，而且，秋葵中含有粗纖維、果膠等成分，腸道的滑利性過強(qiáng)，此時(shí)再食用一些具有滋潤腸道的食物，腸道滑利性過強(qiáng)，影響腸道的正常功能。

生活中常見富含膠質(zhì)的食物：藍(lán)莓、茄子、番石榴、桑葚、黑棗、無花果、果膠阻隔劑、蜂蜜、酸奶等。

在食用秋葵后胃多處于虛寒狀態(tài)，這時(shí)不宜食用寒、涼性的水果，容易導(dǎo)致消化不良和腹瀉。

涼性水果：蘋果（性微涼）、梨、蘆柑、橙子、草莓（性微涼）、芒果、枇杷、羅漢果、菱、蓮子芯、百合。

寒性水果：柿子、柿餅、柚子、香蕉、桑葚、洋桃、無花果、獼猴桃、甘蔗、西瓜、甜瓜（香瓜）。

吃秋葵有什么好處

改善貧血：秋葵含有鐵、鈣及糖類等多種營養(yǎng)成分，這些成分能促進(jìn)血紅蛋白生成，加快血液循環(huán)，有改善貧血的功效。

美容養(yǎng)顏：秋葵含有豐富的維生素C和可溶性纖維，不僅對(duì)皮膚具有保健作用，且能使皮膚美白、細(xì)嫩。秋葵同時(shí)富含類蘿卜素和β-胡蘿卜素，可以保護(hù)皮膚，有美容養(yǎng)顏的功效。

補(bǔ)腎填精：秋葵中的黏性物質(zhì)具有補(bǔ)腎填精的作用，對(duì)男科疾病有一定調(diào)節(jié)作用，適宜患前列腺疾病及腎虛患者食用，可幫助改善其尿頻、尿痛等癥。

補(bǔ)鈣：秋葵的鈣含量很豐富，且其草酸含量較低，所以鈣的吸收利用率比較高，兒童適量食用秋葵，有助于其骨骼發(fā)育。