中醫(yī)中藥也是治療疾病的一種不錯(cuò)的手段,在采取中醫(yī)治病的時(shí)候,我們常常都是會(huì)吃中藥的,很多中藥是要自己在家里煎煮的,但是很多人搞不清中藥怎么煎煮才是對(duì)的,你要知道中藥煎煮的方法不正確的話,是會(huì)影響藥物的療效的,有四類中藥是要包煮的。
中藥煎煮有許多學(xué)問,以下幾類中藥應(yīng)該采用包著煎的方式,這樣可以有效避免藥效的流失。
質(zhì)地輕浮類中藥
某些細(xì)小、質(zhì)軟、質(zhì)輕不沉于水的中藥材,如菟絲子、葶藶子、地膚子、蛇床子、小茴香、鶴虱等,水煎時(shí)易浮在水面上而難以得到充分煎煮,因而有效物的煎出量相對(duì)減少,亦給過濾藥汁帶來困難。因此,煎煮時(shí)必須用紗布包煎。
有毛或雜質(zhì)的中藥
枇杷葉背面密被褐色絨毛,石韋葉柄上被星狀毛、葉下被星狀鱗毛,蠶沙常夾有泥土、碎桑枝葉等,此類藥材若不包煎,極易混入湯液,服后又易刺激咽喉、消化道,為安全起見,宜包煎。
有黏稠液質(zhì)的中藥
白及、神曲、淡豆豉等有黏稠液質(zhì)的中藥,一來易粘鍋,二來濾藥困難,三來易使藥渣吸附造成有效成分損失,四來服藥時(shí)口中黏滯不爽,易使患者惡心。為免除上述弊端,宜包著煎。
易致藥液混濁的中藥
一般礦石、貝殼類藥材應(yīng)打碎先煎,以增加其溶解度,如石膏、代赭石等,但這些藥材入湯劑易使湯液混濁,不利服用,因此宜包煎。
(1)大火煮開之后,用小火煮。原理請(qǐng)參考燉紅燒肉。
(2)盡量用陶瓷或瓦罐,不用不銹鋼、鐵鍋等金屬類的器皿。原理請(qǐng)參考燉紅燒肉。
(3)在不粘鍋的前提下,藥能碎點(diǎn),盡量碎點(diǎn)。原理一樣參考燉紅燒肉。
(4)除了需要偷渡上焦之外的藥,盡可能溫服。
(5)不要用所謂的紫砂一類煮藥。紫砂會(huì)把每次煮藥的一些物質(zhì)能量吸收到紫砂里,以后再釋放出來,所以紫砂壺泡茶幾年后,空壺也能有茶香。但藥每次喝的都一樣,不能用幾年前的藥治現(xiàn)在的病。
煮中藥如果不注意方式方法的話,那么是會(huì)影響藥物療效的,藥物的療效是我們最在意的,如果你喝中藥沒有效果的話,你就應(yīng)該想想是不是自己在家煎煮中藥的方式不對(duì)。有些中藥材是需要包煎的,就是用紗布包起來煎煮,這樣就不影響療效了。
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