飲食減肥是減肥方法中非常有效果的一種方式，主要是通過飲食調(diào)節(jié)和少食多餐的方式來進行減肥。飲食減肥是一個需要長期堅持的過程，所以建議制定一個飲食減肥的目標(biāo)，然后一點一點去實現(xiàn)減肥的目標(biāo)。那如何飲食減肥才能健康減肥呢？

1、飲食減肥怎么做最健康

制定飲食瘦身目標(biāo)

首先制定自己減肥的目標(biāo)，即自己理想的體重或標(biāo)準的體重，記錄下來放在自己能經(jīng)常看到的地方提醒自己。

2、記錄減肥進程

每天記錄體重的變化，或者是以卡片或圖表的形式呈現(xiàn)體重的變化情況，方便知道離制定的目標(biāo)還有多遠，以及是否需要調(diào)整減肥進度。

3、保證熱量負平衡

飲食減肥的原則是，熱量的攝取量是需要少于你的消耗量的。每天要控制好總熱量的攝入量，保證熱量是負平衡的。

4、平衡膳食

飲食最健康的減肥方式，不是要隔絕某類食物的攝入，而是要平衡。如減肥需要減少碳水化合物的攝入，不能完全不吃這類食物，而是可以調(diào)整由原來的一半減少至1/3甚至1/4。要保證膳食的營養(yǎng)均衡。

5、飲食要清淡

減肥期間的飲食一定要清淡，少放鹽，吃咸的東西吃得越多會越想吃。而且要少吃那些加工帶有醬汁的食物，它們含有豐富的糖、淀粉等，會增加攝入熱量。

6、控制脂肪和熱量

在飲食時要始終注意食物的熱量，在膳食里要減少肥肉的攝入，可以增加魚和家禽類食物。同時要注意定時用餐，不要濫吃，適當(dāng)減緩吃飯的時間，每頓飯時間不能少于20分鐘。

7、早餐多樣化

營養(yǎng)早餐能夠幫助提高身體代謝水平，使得在一天中消耗更多的能量。早餐提高的能量是應(yīng)該占全體總能量的30%左右的，碳水化合物、蛋白質(zhì)和脂肪都應(yīng)該包含。如：雞蛋，加全麥面包或燕麥片，加牛奶，加一個水果。

8、午餐要合理攝入

中午的午餐要吃八分飽，而且攝入要合理全面。午餐時要保證蔬菜和素食占到午餐總量的一半，肉類占到總量的1/4，主食占總量的1/4。有時可用玉米或者紅薯來做主食。

9、晚餐進食不超過七分飽

由于晚餐是比較接近睡眠時間的，不能過量也不能不吃。可以以素食為主，如蔬菜、豆制品、菌類等，進食量不能超過七分飽，可以吃如黃瓜金針菇湯、雜果燕麥飯、綠豆芽炒鱔絲。

10、飲食健康瘦身的小妙招

1、早餐吃得豐盛，午餐要吃八分飽，晚餐吃六分飽。

2、用粗糧代替主食類，如糙米、玉米、全麥制品等。

3、先喝一碗湯或吃一個水果，然后開始吃喜歡的食物。

4、選擇較費事的食物，如吃帶骨的雞肉比雞丁好。

4、吃東西時至少要咀嚼20次左右再吞咽。

5、吃到八分飽后絕不勉強再吃。

11、6、吃過東西后，及時刷牙或漱口，多吃蘋果，多喝水。

7、盡量避免吃零食，尤其是邊看電視邊吃零食。

8、感到肚子餓時，先吃點小東西會比強忍肌餓來得好。

12、健康飲食減肥食譜

減肥食譜一

早餐：一碟爽口小菜，如黃瓜、胡蘿卜等，1碗紅豆大米粥、1把大棗或桂圓

午餐：半碗米飯、木耳拌芹菜、清炒油麥菜、西紅柿炒雞蛋

晚餐：小碗米飯、涼拌白菜心、炒土豆絲、菠菜豬血豆腐湯

13、減肥食譜二

早餐：1個水煮雞蛋、兩片全麥面包、1碗豆?jié){

午餐：半碗米飯、醋烹綠豆芽、皮蛋拌豆腐、腐乳空心菜

晚餐：1小碗紅豆粥、腐竹拌黃瓜、蝦米燒冬瓜、素炒西葫蘆

14、減肥食譜三

早餐：半個饅頭、蒸蛋羹、醬豆腐

午餐：半碗米飯、青椒筍丁、清蒸魚、涼拌西蘭花

晚餐：1小碗小米粥、涼拌青筍。麻婆豆腐、酸辣藕片