百合是中藥中的一種，這種中藥單獨(dú)食用也具有不錯(cuò)的養(yǎng)生功效，而且還可以制作花茶飲用，能對(duì)健康帶來(lái)不少的好處，但是喝百合花茶也有許多要注意的地方，那么百合花茶何時(shí)喝最好？百合花茶的養(yǎng)生功效有哪些？下面就來(lái)想了解吧。

1、百合花茶何時(shí)喝最好

百合化濕很好，特別適合女性喝，但是花茶要注意，特別過(guò)敏體質(zhì)的女性少喝。根據(jù)藥理研究，百合花有良好的止咳作用，并可以增加肺臟內(nèi)血液的灌流量，改善肺部功能。中醫(yī)將百合花用做藥物使用，首要也是用在慢性肺部疾病，如慢性支氣管炎或肺氣腫的時(shí)常咳嗽或久咳的人身上。有安心、定膽、益智、潤(rùn)肺止咳。可以潤(rùn)肺止咳，寧心安神，還能減輕胃疼。清涼潤(rùn)肺，去火氣安神，清涼潤(rùn)肺。對(duì)陰虛久咳，潤(rùn)肺化痰，痰中帶血，虛煩驚悸，睡不著多夢(mèng)，精神恍惚有奇效。調(diào)肺、用于肺燥嗽、肺虛咳嗽及肺癌吐血、治咳嗽、眩暈、夜寐不安等功能。

百合花含有豐富的蛋白質(zhì)、糖、磷、鐵以及多種微量元素，具有極高的醫(yī)療價(jià)值和食用價(jià)值，所以素有鮮花小人參的美譽(yù)。《滇南本草》曾記載百合花可止咳利小便，安心、寧心、定心志，中醫(yī)也認(rèn)為百合花性平、味甘、無(wú)毒，用百合花泡茶喝，既可愉悅心情，又能清火潤(rùn)肺、清心安神。

百合花茶還有一定的鎮(zhèn)靜作用，如果晚上睡不安穩(wěn)，經(jīng)常容易被驚醒，飲用加了冰糖的百合花茶能起到很好的安眠效果。百合花茶里面的有效成分還可以滋陰養(yǎng)脾。身體虛冷、體弱無(wú)力、脾胃容易受寒的人飲用它還可以減輕胃疼。在炎炎夏日里，若能來(lái)一杯清涼的百合花茶，會(huì)是一件很享受的事，它能滋陰潤(rùn)燥、清新去火，消除干渴;如果有沒(méi)喝完的百合花茶，也不用急著倒掉，將茶水加入到浴缸里來(lái)洗澡，還可治療皮炎濕疹、潤(rùn)膚美白。

2、百合花茶的搭配喝法

一：百合洋參茶

材料：干百合花5朵、西洋參1克、枸杞3克、竹葉1克。

做法：將干百合花、西洋參、枸杞和竹葉一同杯中，倒入沸水沖泡大約10分鐘即可飲用。

功效：清熱潤(rùn)肺，養(yǎng)心安神，養(yǎng)顏抗衰。

二：百合金菊茶

材料：干百合花2朵、菊花3朵、綠茶1克、金銀花0.5克，薄荷0.5克。

做法：將干百合花、菊花、綠茶、金銀花、薄荷放入杯中，倒入沸水沖泡5分鐘即可飲用。

功效：清肝明目、利咽消腫，可適用于內(nèi)熱、咽喉腫痛、肝熱目赤等癥狀。

三：蜂蜜百合花茶

材料：干百合花2朵、蜂蜜10毫升。

做法：將干百合用沸水沖泡大約10分鐘，飲用時(shí)加入適量蜂蜜調(diào)勻即可。

功效：排毒，美容養(yǎng)顏。

四：百合金盞花茶

原料：干百合花4朵、金盞花5朵、蜂蜜適量。

做法：將百合花、金盞花放入茶壺中，倒入500毫升沸水浸泡5五分鐘，飲用時(shí)加入適量的蜂蜜即可。

功效：潤(rùn)肺，清火，安神。

3、百合花泡水喝的功效

第一：寧心安神

老中醫(yī)告訴我們，百合花泡水喝之后對(duì)于神經(jīng)衰弱的患者非常的有好處。如果身體出現(xiàn)了失眠多夢(mèng)、記憶力下降以及頭暈?zāi)垦＿€有記憶力下降的情況，可以將百合花泡水喝，或者是加入日常的飲食中，能夠很好的滋補(bǔ)身體，令身體恢復(fù)健康。

第二：清心除煩

如果身體出現(xiàn)了心陰虛的問(wèn)題，那么身體就會(huì)表現(xiàn)為精神萎靡，甚至還有可能出現(xiàn)心慌意亂、心跳加快還有心神不安、煩躁等毛病。而百合花具有寧心安神的效果，服用之后能夠很好的緩解焦躁的心情，具有非常不錯(cuò)的安撫作用。

第三：補(bǔ)中益氣

如果身體出現(xiàn)了食欲不振、精神萎靡、呼吸微弱還有口干舌苦等這些中氣不足的情況，那么可以經(jīng)常將百合花泡水喝，具有不錯(cuò)的補(bǔ)中益氣的作用，有效的緩解身體不適情況。

第四：潤(rùn)腸通便

日常生活中，如果身體出現(xiàn)了便秘的情況，那么可以將百合花泡水喝，因?yàn)榘俸暇哂泻芎玫娜峄约巴ū愕淖饔茫苑弥蟊忝鼗颊呔退銢](méi)有服用藥物身體也能恢復(fù)健康，特別是由于體內(nèi)焦燥所引起的便秘問(wèn)題。

第五：養(yǎng)肺養(yǎng)胃

中醫(yī)認(rèn)為百合花性寒，服用之后具有清火潤(rùn)肺以及安神的效果，無(wú)論是百合花還是百合的莖都是可以入藥，不僅可以作為一種中藥，同時(shí)也是一種味道很不錯(cuò)的食材。百合花非常適合那些需要養(yǎng)胃或者是養(yǎng)肺的人群服用，例如是一些患有慢性咳嗽、口干舌燥、口臭或者是肺結(jié)核以及口舌生瘡的患者服用，除此之外，一些心悸患者也是可以服用一些的，能夠很好的緩解身體不適情況。不過(guò)需要注意的是，百合性寒，所以胃寒患者最好少吃，避免損害腸胃健康。

第六：美容養(yǎng)顏

現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，百合花中含有非常豐富的粘液質(zhì)以及維生素，這兩種物質(zhì)在進(jìn)入身體之后能夠有效的促進(jìn)體內(nèi)新陳代謝，令皮膚細(xì)胞更新加快。所以說(shuō)，經(jīng)常服用百合花，具有很好的美容效果。另外，百合中含有一定的潤(rùn)膚成分，所以經(jīng)常將百合花泡水喝的人群皮膚都更加細(xì)膩以及不干燥，同時(shí)皺紋也會(huì)更少。所以，建議愛(ài)美的你可以經(jīng)常服用百合花，長(zhǎng)期堅(jiān)持就可以容光煥發(fā)了。

第七：防止秋燥

想要最大限度的發(fā)揮百合花泡水喝的功效，在夏末以及秋天的時(shí)候服用效果是最佳的。因?yàn)樵谇锾斓臅r(shí)候氣溫變化快，并且燥氣嚴(yán)重，如果是一些體質(zhì)比較弱的人群更加容易出現(xiàn)口干舌燥以及咽喉腫痛或者是干咳等等毛病，這就是秋燥。如果身體出現(xiàn)了秋燥的毛病，建議適量的服用一些百合花，能夠有效的治療這種癥狀。

第八：化痰止咳

百合具有很好的清肺效果。所以如果身體出現(xiàn)了由于發(fā)熱所引起的咳嗽毛病，可以將百合花泡水喝來(lái)緩解。另外，百合花還具有強(qiáng)化肺部功能的效果，所以將百合花泡水喝之后具有治療肺結(jié)核的作用，另外對(duì)于一些氣管疾病也有不錯(cuò)的治療作用。

4、百合花的選購(gòu)技巧

鮮百合:

新鮮的百合應(yīng)挑選個(gè)大、瓣勻、肉質(zhì)厚、色白或呈淡黃色的。看上去柔軟、顏色潔白、有光澤、無(wú)明顯斑痕,聞起來(lái)有淡淡的味道，略帶苦味。

干百合:

干百合色白，或者是稍帶淡黃或淡棕黃色,質(zhì)地硬而脆。百合干宜挑選干燥、無(wú)雜質(zhì)、肉厚者、晶瑩透明的為佳。越白不一定越好，和銀耳同理。食用百合以家種、味不苦、鱗片闊而薄者為優(yōu)。藥用百合則以野生、味較苦、瓣片小而厚者為佳。