車厘子也被稱為櫻桃,是一種營養價值非常高的一種水果,長期食用櫻桃可以使面色變得紅潤有光澤,還具有抗衰老、抗貧血和緩解眼疲勞等功效,對人體有非常多的好處。一些人在購買水果的時候擔心車厘子里面有蟲子而不敢買,那車厘子里面有蟲嗎,在購買的時候要怎樣進行挑選呢?
車厘子一般沒有蟲子,有蟲子是極個案例。
有專家指出,車厘子里面不會有蟲子,如果車厘子外面沒有損壞變質基本上是不會有蟲子的,不過一些種植車厘子的果農說也會有車厘子出現蟲子的情況。
車厘子確實有出現過有蟲的案例,有媒體專門用鹽水浸泡500顆車厘子后,出現了3條小白蟲,其體型約1~2cm左右。其實這些小白蟲
是果蠅在車厘子中孵化而成的幼蟲,它是全國普遍的害蟲,它在楊梅、藍莓、草莓中都出現過,對人體是無害的。
車厘子里面這些幼蟲是能吃的,對人體沒有太多害處,且蛋白質含量還挺高。另外這個能不能吃還得看自己的心里素質,一般人對蟲子都會有抵觸感。
一般車厘子從外表是看不出來它是否含有幼蟲,只能用鹽水浸泡10分鐘后,看表面是否有幼蟲浮現。
1,首先看它的光澤度夠不夠,而且有沒有損壞處,因為損壞了極易導致腐爛。
2,用手捏一捏,要求果實飽滿有彈性的,不要那種軟軟的和皺巴巴的,那種車厘子不新鮮了,過不久就不能食用了。
3,有些朋友會從網上購買,車厘子保存一般為真空袋裝,底部也會有吸濕紙,把袋子提起來再看吸濕紙是否干燥,如果已經濕透了或者有其他顏色,說明有些車厘子已經變質了。
4,挑選車厘子時選大個一點,痛看它的莖梗是否為青綠色,如果枯了或是發黃,說明已經車厘子已經不新鮮了。
5,車厘子的價格差異較大,因為他們被分為特級、一級等。購買時要看好等級、個頭、產地等因素,最后跟價格對比。
車厘子的營養價值非常高,其含有豐富維生素A、C及鐵元素、粗纖維,同時還含特有的含花青、花色素成分,具有保護視力額、養顏美容、抗衰老、養血補血、促消化的功效。
1、抗貧血
促進血液生成 櫻桃含鐵量高,位于各種水果之首。鐵是合成年人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料,在人體免疫、蛋白質合成及能量代謝等過程中,發揮著重要的作用,同時也與大腦及神經功能、衰老過程等有著密切關系。常食櫻桃可補充體內對鐵元素量的需求,促進血紅蛋白再生,既可防治缺鐵性貧血,又可增強體質,健腦益智。
2、防治麻疹
麻疹流行時,給小兒飲用櫻桃汁能夠預防感染。櫻桃核則具有發汗透疹解毒的作用。
3、祛風勝濕、殺蟲
櫻桃性溫熱,兼具補中益氣之功,能祛風除濕,對風濕腰腿疼痛有良效。櫻桃樹根還具有很強的驅蟲、殺蟲作用,可驅殺蛔蟲、蟯蟲、絳蟲等。
4、收澀止痛
民間經驗表明,櫻桃可以治療燒燙傷,起到收斂止痛,防止傷處起泡化膿的作用。同時櫻桃還能治療輕、重度凍傷。
5、養顏駐容
櫻桃營養豐富,所含蛋白質、糖、磷、胡蘿卜素、維生素C等均比蘋果、梨高,尤其含鐵量高,常用櫻桃汁涂擦面部及皺紋處,能使面部皮膚紅潤嫩白,去皺消斑。
6、美白祛斑
櫻桃營養豐富,所含蛋白質、糖、磷、胡蘿卜素、維生素C等均比蘋果、梨高,尤其含鐵量高,常用櫻桃汁涂擦面部及皺紋處,能使面部皮膚紅潤嫩白,去皺消斑,可謂美白又祛斑。
1,車厘子鐵的含量較大,同時還有一點氰甙,如果食用過多容造成氫氧化物和鐵的中毒,輕度中毒可用甘蔗汁來解毒,水果雖好吃,也要控制好量哦。
2,車厘子一般3天左右就要食用完,以免肉質軟化,同時保存時不能沾水,易腐爛,吃前清洗就可以。
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