在夏季的時候，由于天氣比較熱，人們的身體也容易出現上火燥熱的情況，上火會從人體的各個方面展現出了，例如臉上長痘、牙痛、嘴巴起泡等等，影響人們正常的生活和工作。所以生活中很多人都想找能夠降火的食物來降火，那夏季降火吃什么比較好呢？

1、西瓜降暑利尿

西瓜性涼，清熱降火的作用極為明顯，是夏季最受大眾歡迎的水果，吃西瓜除了降暑解渴以外，夏天有中暑，發熱，尿少現象都可以用西瓜輔助治療，并且西瓜中含有豐富的鉀元素，能有效補充人體內流失的鉀鹽，促進水電解質平衡。

2、梨子滋陰潤肺

梨子滋陰潤肺，清熱降火的效果在水果界是排在第一的，梨子酸甜多汁，夏天多吃梨除了補充水分以外，梨子中還含有豐富的粗纖維，能夠促進排便，對于因上火引起口干舌子，喉嚨痛的癥狀那就更不用說了。

3、綠豆去火消暑

說到綠豆的消暑功效，那是公認的最佳降火食物，綠豆除了降火之外，還有極強的利水消腫，清熱解毒，止渴健胃功效，吃綠豆的時候最好注意，綠豆直接熬湯的降火效果要比綠豆熬稀飯效果要強。

4、黃瓜解暑清熱

除了綠豆，黃瓜也是極佳的降火食材，黃瓜中含有豐富的維生素A，維生素C和豐富的鈣，磷，鐵等元素，除了生津止渴降暑，黃瓜還是極好的美容養顏食材，并且黃瓜生吃熟吃均可，是夏天去火的必備食物。

5、苦瓜消暑消渴

苦瓜中含有多種氨基酸，維生素和礦物質。雖然苦瓜味苦，但是清熱解讀功效絕不亞于黃瓜和綠豆，夏季多吃苦瓜，對于中暑，生瘡，痢疾等癥有一定的治療作用。

6、預防上火方法

1.少吃溫熱性水果

水果含有維生素，因此很多人在夏季都會選擇大量吃水果來補充水分以及維生素、礦物質等營養素。但在選擇水果的時候要注意，千萬不要選擇一些溫熱性水果，比如荔枝、桂圓、櫻桃、番石榴等，這些水果都屬于溫熱性水果，如果過量食用的話除了不利于人體健康之外，同時還會導致出現上火的情況。

2.少吃堅果

無論是在家休息還是外出旅游，大部分人總喜歡備一些堅果，邊吃邊聊天看電視，看起來的確十分愜意。但你可能不知道，堅果吃多了也會出現上火的現象，比如 腰果、松子、瓜子、杏仁、開心果等。因為在堅果中含有較高的熱量，如果不注意過量的食用的話，就會使體內產生過量的內熱，從而導致上火。

所以夏天吃堅果時一定要保持適當的量，在50克瓜子仁中所含的熱量相當于一大碗米飯，所以堅果也是非常容易導致上火的食物之一，夏季要盡量少食用。

3.少吃肉類

隨著氣溫的不斷升高，我們人體中的血液也會出現不同程度的變化，當氣溫超過35℃時，血液就會變得粘稠如果在這個時候還吃一些肉類食物的話， 只會讓情緒變得更加糟糕。而且在肉類食物中還含有大量的動物蛋白，它會使腦中的色氨酸含量減少，從而讓你有侵略、憂慮和好斗的傾向。

夏季高溫天氣如果過量吃肉的話，會造成體內鈣濃度太低，這同樣也會增加人易怒及暴躁的傾向。而且吃太多的肉類食物還會導致血管硬化，進而升高血壓，而血壓增高是造成年人情緒不穩定的一個重要原因。

預防上火有很多方法，比如多吃一些維生素食物或者涼性食物，就能有效的降低體內的內火。